本报讯(记者丁需学通讯员乔新强丁殿玺)5月19日,在鲁山县鲁阳街道七里社区的一大块空地上,数万个木耳料袋成排成行地竖立着,场面蔚为壮观,今年61岁的陈国新正拿着水管对木耳料袋进行喷水保湿。
“这块空地约6亩,大概放置了6万个黑木耳料袋。地栽黑木耳虽然产量比大棚黑木耳低,但投资小、收益大,省时省力。”陈国新说。
黑木耳作为一种营养丰富的食用菌,市场需求量大,多年来价格一直很稳定。与传统的棚内栽培不同,地栽黑木耳是将料袋露天放置在田间地头,因此不受棚内种植区域限制,降低了生产成本,由于种植方式回归了最初的自然生长模式,营养价值也更高。
据陈国新介绍,地栽黑木耳平时只需注意保湿即可,只有采摘的时候人工成本稍大,其他各种成本投入都较低。地栽黑木耳每年可以采摘2~3茬,鲜木耳每亩年产量可以达到1200斤,扣去成本每亩收益1万余元。