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第5023期:第03版 本期出版日期:2024-09-11

猪肉价格略有回落 鸡蛋价格持续攀升

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据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体涨跌互现。

猪肉价格略有回落。上周全省肉类零售均价为57.35元/公斤,较前一周下降0.7%。其中,猪肉(后腿肉)30.36元/公斤,较前一周下降0.6%;牛腿肉70.29元/公斤,较前一周下降0.4%;羊腿肉71.40元/公斤,较前一周下降1.1%。随着天气转凉及中秋、国庆相继到来,酒店、旅游餐饮等集中备货需求增加,同时养殖端逢高出栏的积极性提升。预计近期猪肉价格仍将在现有价位偏强运行。

蔬菜价格窄幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为7.22元/公斤,较前一周上涨1.1%。批发均价4.94元/公斤,较前一周下降1%。重点监测的30个品种环比“14降16涨”。当前,主产区秋茬菜和前期补种蔬菜陆续进入市场,黄瓜、茄子等蔬菜已降至7月中旬水平。但整体看来节日消费对菜价仍有支撑,预计近期蔬菜价格或将维持高位波动态势。

鸡蛋价格持续攀升。上周全省鸡蛋零售均价为10.66元/公斤,较前一周上涨2.7%。白条鸡零售均价为18.88元/公斤,较前一周下降1.4%。受传统需求旺季影响,鸡蛋消费处于节前高峰期,市场走货顺畅,价格持续坚挺。节后随着需求回归正常,价格将呈回落态势。

粮油价格以稳为主。上周全省粮食零售均价为5.19元/公斤,较前一周上涨0.2%。食用油零售均价为17.64元/升,较前一周上涨0.4%。目前全省粮油市场库存充足,节前采购需求增加,预计近期粮油价格仍将以稳为主。

水果价格略有波动。部分水果受产地及品种转换影响,带动整体价格上涨,上周全省水果零售均价为8.79元/公斤,较前一周上涨0.5%。节前,市场备货情绪高涨,进口、礼盒包装类水果销量增加。预计近期水果价格有上涨的空间。

水产品价格小幅回落。上周全省水产品零售均价为28.08元/公斤,较前一周下降0.6%。中秋节临近,水产品市场交易活跃,中高档水产采购热度提升,预计近期水产品价格有上涨的空间。 (杨青)

  

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