□本报记者冯佳志通讯员武丽萍
北依巍巍太行山，南邻滔滔黄河，焦作，古称“怀庆府”，而“怀”贯地名之始终，有道称，取太行和黄河的怀抱之意。在《神农本草经》中，“覃怀地”（怀川）所产的山药、地黄、牛膝、菊花都列为上品。食四大怀药、练太极功夫、游焦作山水，成为焦作吸引游客的三大法宝。
靠着这样的资源禀赋，怀川大地上散落着许多将四大怀药深加工的企业，河南多福源健康食品有限公司就是其中一家。作为国内首款地黄饮品唯一资质生产企业，凭借在怀地黄科研、种植、生产、销售全产业链的深耕，开发了以地黄腌制菜、地黄叶茶、地黄果脯等为代表的系列产品，延伸深耕四大怀药、太行山果等特色农林产品的绿色种植、精深加工，最终打造成集科研、种植、生产、销售于一体的专业化健康营养食品生产企业，打造了乡村振兴产业的大链条，开辟了“三农”发展的新路径。
起步之路艰难曲折
8月26日，一则消息让多福源公司全体上下振奋不已--国家卫生健康委、国家市场监督管理总局正式发布公告，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，地黄被正式纳入国家食药物质目录。
“多年愿望终于实现了！”多福源副总经理、地黄宝研发领军人才雒天才激动地说。
多福源在地黄深加工过程中，成功打破技术壁垒，填补市场空白，但是因为地黄的“特殊身份”，多福源经历了创业发展的跌宕起伏。
雒天才从事食品行业多年，在偶然一次市场调研中，被怀地黄独特的药用价值深深吸引。“能否将怀地黄的传统药用价值与现代食品工艺相结合，开发出符合现代人健康需求的新产品？”雒天才觉得这条路可行。
于是，从1995年开始，雒天才开启了地黄宝饮料的研发之路。他走遍了焦作及周边地区的各个种植基地，只为了找到最适合的地黄品种。在研发过程中，雒天才带领团队不断攻关改进，克服了地黄成分提取难、产品稳定性差等一系列技术难题。
“我去过很多地黄产地，经权威机构和第三方机构检测，怀地黄不仅富含地黄水苏糖、地黄多糖、15种氨基酸、梓醇，还含有多种微量元素，营养成分最丰富！”雒天才自豪地说。
1997年，地黄被原卫生部认定为“新资源食品”。2004年6月9日，多福源的拳头产品--地黄宝饮料正式生产。产品一经问世，就以其独特的口感和显著的健康功效赢得了市场好评。
获得地黄宝饮料生产资质后，又一个难题摆在多福源公司面前。
地黄有着悠久的食用历史，但它毕竟是药材，在市场推广过程中，大家还是有所顾忌。
为改变这一认知，从2004年冬天开始，雒天才多次前往郑州、北京等地，与相关部门进行沟通、交流。
功夫不负有心人，地黄终于被国家纳入了食药同源的物质目录，也为多福源不断“开疆扩土”提供了有力支撑。
升级之路坚定执着
9月13日，在多福源公司地黄宝饮料的生产车间，河南日报农村版记者看到，一瓶瓶地黄宝饮料从生产线上源源不断地输出。在公司电商部，仓库内一派繁忙而有序的景象，员工熟练地包装着产品、封箱、贴单，一辆辆物流运输车安静地等待着，准备发往全国各地。
多福源董事长李世轩自豪地说：“地黄宝饮料畅销各地，在电商平台销售上也特别强劲，7月旺季，日销量最高突破600件，在地黄产品中销量全国第一。”
为了应对市场旺季，多福源今年6月又投资上百万元上马地黄宝新的生产线。据李世轩介绍，投产后，预计年高值化利用怀地黄可达1500多吨，新增产能收益8000多万元。
记者看到，多福源生产设备也掀起了提档升级“革命”。今年，多福源购进6台蒸汽热源机替代传统的燃气锅炉，实现了节能减排、提质增效。
公司总经理史长流指着这些新设备高兴地说：“它是利用燃气的热能把水快速加热成蒸汽的节能设备，30秒即可产生热源，还可根据企业末端用气实现精准供气，每年可为公司节约费用100万元左右。”
发展之路提档升级
发展新质生产力，向“新”而动。铁棍山药原浆、铁棍山药清酒、水苏糖固体饮料和山药茯苓饮料、菊花茶、苹果醋……多福源在健康营养食品领域不断推陈出新，创新的脚步永不停歇。
从一条生产线发展到20余条先进的生产线，年产能在1000万件以上，成为苹果醋饮料国家标准的制定者，全国唯一具备生产怀地黄饮品的企业，获国家授权发明专利13项，健字号产品4个，并建设有河南省企业技术中心、河南省果醋工程技术中心……从小到大，从单一到多元，多福源不断积蓄创新的势能。
产品包装形式从易拉罐、玻璃瓶到PET、利乐砖、桶装、袋装，应有尽有；产品种类涵盖太行冰泉、怀草堂植物萃取、太行果缘、特色农产品加工四大系列；与王老吉、好想你、中粮集团、中国邮政等众多知名企业合作……
多福源借力“怀药文化”建强“怀药产业链”，建立了全环节提升、全链条增值、全产业融合的农业全产业链供应链体系，促进了中药材产业的传承创新发展，提升了四大怀药的品牌影响力。
多福源采取“公司＋科研＋合作社＋农户＋销售平台＋媒体”的模式，充分发挥企业自身的产业优势，以订单采购、合同采购、联合种植等形式与多家合作社、农户合作，有效提升了农产品的利用效率，为农民创造了更多的就业机会。
展望未来，李世轩说，多福源将深怀“做健康营养食品行业的引领者”企业愿景，继续提升新质生产力，聚焦四大怀药和特色农产品，不断精进生产工艺和产品配方，研发出更多绿色健康食品，满足广大消费者对高品质生活的需求，助力农民增收和农业升级，为健康中国建设和乡村振兴事业做出更大的贡献。
＞＞记者手记
在多福源的探访中，记者深刻体会到新质生产力的蓬勃力量是如何推动一个地方特色品牌跃升为全国品牌的。这里，传统与创新交织，科研与市场共鸣，共同绘制出一幅乡村振兴与产业升级的壮丽画卷。
多福源不仅在四大怀药的科研上深耕细作，更勇于探索新质生产力的无限可能。他们利用先进的生产技术和设备，如新引进的蒸汽热源机，实现了节能减排与提质增效的双重目标，为企业的可持续发展奠定了坚实基础。这种对新技术的敏锐洞察和积极应用，正是多福源能够不断推陈出新、引领行业潮流的关键所在。
在新质生产力的驱动下，多福源的产品线不断丰富，从地黄宝饮料到铁棍山药原浆、水苏糖固体饮料等，不仅满足了消费者对高品质生活的追求，更以实际行动诠释了“健康中国”的深刻内涵。
尤为重要的是，多福源在追求自身发展的同时，始终不忘带动地方经济和农业产业升级。他们通过“公司＋合作社＋农户”的模式，将新质生产力引入田间地头，提高了农产品的附加值和市场竞争力。这种双赢的合作模式，不仅促进了农民增收和农业增效，更为乡村振兴注入了新的活力和动力。
