□许金安张君
春种一粒粟，秋收万颗子。
金秋时节，从黛眉之巅到黄河岸边，从伏牛山到伊洛河畔，稻菽金黄，瓜果飘香。
洛阳，丝路起点，黄河明珠。山地、丘陵、平原、湿地，地形多样，物华天宝。
富硒小米、水果红薯、“长在雪地的玉米”“像乒乓球一样大的樱桃”“含糖量18％的瑞香红苹果”，老酸奶、酸牛肉，嵩胡、菌陈汁……
这些带有浓郁河洛气息的土特产及衍生品，已成为寻常百姓家的美味佳肴，让人口舌生津。
乡村要振兴，产业必“出圈”。
习近平总书记强调：“乡村振兴要靠产业，各地要各展其长，走适合自己的振兴道路。”
近年，洛阳坚持富民导向，持续推进乡村振兴“151”工作举措和“4＋2”阶段性重点工作，聚集全产业链发展，积极构建产业体系；建强产业发展平台，促进三产融合；壮大新型经营主体，提升带农活力；强化农业品牌建设，打造特色品牌，全力打造绿色杂粮、肉牛奶牛、中药材、食用菌、优质林果五条全产业链，助力特色农产品出圈出彩。
以“特”聚力向“优”而行
“家人们好，欢迎来到‘大谷优选’电商助农直播间。这两款是今年的新米，‘伊川小米’和‘寇店小米’硒含量高，口感软糯香甜……”
9月18日上午，伊滨区寇店镇孙窑村直播基地，主播徐倩倩在直播间热情推介。
而在数公里之外伊川县吕店镇的小米基地，30多名群众正在生产线分装小米。
伊川县位于北纬34度优质谷子的黄金产区，地处我国小米主产区的最南端，富硒带最北端，富硒土地50万亩，是唯一既富含硒土壤，又规模性种植谷子的区域。
伊川抢抓机遇，编制了“富硒功能农业发展规划”，突出小米、红薯特色产业，构建了“2＋2＋N”富硒产业体系。
寇店镇与吕店镇一座万安山之隔，近年发展谷子3000亩。今年4月，孙窑社区成立了电商公司，直播销售以“伊川小米”和“寇店小米”为主的农特产品。
伊川县谷子、红薯种植面积超过30万亩，辐射带动13万人，年产值22.3亿元。
如今，谷子、红薯已成为洛阳重点培育的绿色杂粮，与肉牛奶牛、中药材、食用菌、优质林果一起构成了洛阳“五大”特色产业链，成为乡村振兴重要因子。
汝阳县与伊川县地头相连，人文相近。近年，汝阳主打富硒“水果红薯”和“汝阳花菇”。
汝阳县是我省十大食用菌基地县和中国特色农产品优势区，“汝阳香菇”获得国家地理标志认证，入选“河南省知名农业品牌区域公用品牌”。
目前，汝阳县培育市级以上香菇龙头企业9家，标准化基地147个，年种植1.5亿袋15万吨，有鲜花菇、香菇脆、香菇预制菜等20余种，综合效益47亿元。付店镇和三屯镇、十八盘乡分别入选全国和我省“一村一品”（香菇）示范镇。
山高水长，天生好药。嵩县是伏牛山道地药材产区，是河南省十大中药材种植基地之一，河南省中药材产业十强县之一。本土药材1310多种，进入市场的有364种，中药材面积70万亩，超过50％的农户参与，行业年产值超60亿元。
牛羊产业发展态势正劲。嵩县和新安县是河南省肉羊大县培育县，伊川县和洛宁县是后备县。洛宁县、宜阳县、伊川县、嵩县、汝阳县和孟津区等6个县区是河南省养牛大县培育县，占全省40个养牛大县的15％，居全省第二位。截至2024年6月底，洛阳牛、羊饲养量分别达到51.85万头、171.1万只。
《古今图书集成》记载，“新安樱桃”从汉代起到明清，一直为朝中贡品。作为全国露天樱桃成熟最早的区域，“新安樱桃”常年保持在10万亩，年均综合收益18亿元。
此外，洛宁苹果、金珠沙梨，偃师葡萄，孟津梨，栾川红心猕猴桃，伊川树梅，嵩县蚕桑等特色农产品，都享誉全国。
目前，洛阳创建国家级优势特色产业集群3个、省级现代农业产业园6个、国家级产业强镇5个；国家级、省级“一村一品”示范村镇分别有8个、15个。
让新质生产力赋能特色农业
秋天，是收获的季节。这收获不仅来自大地磅礴的力量，也离不开科技赋能。
“藏粮于地、藏粮于技”战略是保障国家粮食安全的重要抓手。
2023年以来，洛阳遴选推介了“大豆玉米带状复合种植技术”“谷子宽窄行种植及全程机械化配套技术”等15项技术，为丰产丰收提供了技术支撑。
2023年，新品种“豫谷28”单产达620.9公斤，创河南省示范方高产纪录。
2024年9月，伊川县种植的“中谷25”实测亩产达到625.92公斤，创下了我国夏谷区谷子亩产高产纪录。
9月18日，孟津区现代农业产业园，洛阳市农发农业科技有限公司分子生物实验室里，“西瓜大王”朱忠厚正和助手一起查看最新培育的西瓜品种。
朱忠厚研究西瓜40年，培育出无籽西瓜、袖珍西瓜等几十个品种，先后在全国建立19个试验基地，在26个省推广38万亩。
孟津现代农业产业园是河南省首批现代农业产业园，园区涉及5个镇59个行政村10.5万亩。
邙山土培育、黄河水浇灌，让孟津区发展现代农业有了地利条件，成就了洛阳城市区“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“肉案子”“奶瓶子”。
目前，孟津区有500亩以上农业园区55个，家庭农场70多个，市级龙头企业57家。
近年，新安县的“5G”辣椒“红”出了圈。主产区铁门镇依托辣椒种植地理优势，运用5G、物联网、大数据等技术，创建5G数字辣椒示范基地，实现种植、管理、收获、加工、储存、销售等环节数字化。相对于传统人工种植，节水50％以上，节肥30％以上，农药使用量降低60％，病虫灾害损失减少70％，每亩节约水肥药成本约500元。
“5G”辣椒厚植了新安特色农业产业底色，也是洛阳大力发展新质生产力的生动注脚。
栾川县也是依靠科技建设现代农业产业园的探索者。
栾川用工业思路谋划现代农业产业，围绕食用菌、中药材、蕙兰、乡村旅游四大产业，建设现代农业产业园，辐射带动区域发展以及品种保护240万亩。
嵩县则将中药材产业转型发展放在了高标准建设“中原药谷”上。
“中原药谷”坚持协同创新、科技集聚、“三医”联动、“三创”融合理念，构筑企业出题、科学家答题、政府支持的创新创业新生态。
目前，“中原药谷”入驻院士、专家创新团队13个，建成创新中心7个，已提供“点餐式”科技服务31项，成功转化落地创新成果17项。今年5月下旬，“阡陌桑田”牵手山西农业大学杨宁教授，攻克了“僵蚕入药”技术，让蚕农收入翻番。
以新质生产力推进乡村全面振兴，是建设农业强国、实现农业农村现代化的实践之举、必然之举。
科技助推产业转型。近年，洛阳本土农特产品已走上了精深加工快车道，一大批加工生产基地投入运营。红薯被制成了酸辣粉、薯干、薯片；用樱桃、猕猴桃酿出的酒品质一流……
让经营主体多起来强起来
9月17日，中秋节当天，嵩县城关镇叶岭村丹参基地又迎来了旅游小高峰，骑行、打卡拍照者络绎不绝。
“当初合作社选择种丹参路子是对的，如今村子变景区，群众闻着花香去致富。”叶岭村党支部书记董广聚喜上眉梢。
2021年5月，叶岭村成立民源种植专业合作社，采取“公司＋基地＋合作社＋农户”模式，让群众“租金＋薪金＋股金”收入倍增。
叶岭有丹参2400亩，2023年股东（群众）分红150万元；“三金”叠加“叶岭模式”在洛阳推广。
洛阳在发展特色富民产业中，强化家庭农场、农民合作社、产业化龙头企业和社会化服务组织等优质市场主体培育，通过土地流转、乡村运营、乡贤返乡创业等有力抓手，推动乡村产业多元化发展，打造乡村振兴新引擎。
“目前，洛阳2823个行政村和涉农社区均成立了专业合作社。”洛阳市农业农村局党组书记、局长，市乡村振兴局局长罗宏伟说，洛阳有家庭农场15777家、农民专业合作社7566个；有省级农业产业化企业41家，农业产业化市级重点龙头企业390家、现代农业产业园15个。
乡村振兴，人才先行。以乡贤返乡创业为抓手发展乡村产业，是洛阳乡村振兴“151”工作举措的重要内容之一。
近年，洛阳推出了一揽子政策措施，通过完善体制机制、创新政策举措、强化服务保障、优化创业环境，鼓励乡贤返乡创业，推动资金回流、项目回归、信息回传、人才回乡。
这些乡贤中，不但有靠技术立身的“中国乡村菌业专家”石灵水、“西瓜大王”朱忠厚、“苹果大王”韩秋亮、“桑蚕丽人”楚小莉；而且有以“生生乳业”“牛二代”宋锶源、“金珠沙梨”“梨二代”李萱萱、“君山红酒业”“桃二代”苏朝辉等为代表的庞大年轻新型职业农民群体，他们为乡村振兴注入了新动能。
目前，洛阳有1 .5 万多名乡贤返乡创业，领办实体1 .4 万多个，带动就业30多万人。
让优质农产品靠品牌“出圈”出彩
市场是促进农业产业发展的决定性因素。
农产品最重要的不在种，而是在销售。农产品种植是农业生产的一个薄弱环节，在发展农业产业过程中，如何把农产品销售出去是最关键的，因此要树品牌。
“不仅要种好樱桃，更要讲好樱桃故事。”新安县磁涧镇礼河村党支部书记张三的话引人思考。礼河村有3000亩“新安樱桃”，村子成立有“樱嫂”导游团，每年樱桃季，张三编排的小品《樱桃沟游记》总是让人津津乐道。
伊川县鸦岭镇10多名“百岁寿星”长寿秘诀之一在于常年吃富硒红薯，为此当地推出了“岭上西薯富硒甜，很多人吃了100年”的宣传口号，并通过“岭上西薯”的品牌灵魂--健康长寿薯，创作出“红薯寿星”品牌图腾，巧妙将中国传统文化图腾转化为独有的品牌符号，为产品注入了文化价值。
罗宏伟介绍说，讲好故事、打响品牌，才能为农产品广开销路，铺就从脱贫攻坚到乡村振兴的致富之路；故事讲得好，品牌出圈早，才能吸引社会资本“源头活水”流向乡村，变财政“输血”为产业“造血”，实现乡村产业可持续发展。
嵩县“闫庄大葱”叫“行礼葱”，武则天赐名；“柴胡”叫“嵩胡”，因柴兄胡弟在嵩县发现而得名；“偃师银条”最初叫“尹条”，与宰相伊尹有缘。
在品牌培育上，洛阳形成了以“伊川小米”“汝阳红薯”“宜阳杂粮”为主的杂粮产业，“汝阳香菇”“栾川高山香菇”为主的食用菌产业，“偃师葡萄”“新安樱桃”“洛宁苹果”“孟津贡梨”为主的水果产业，“洛阳丹参”“嵩县皂角刺”“栾川山茱萸”“宜阳艾草”为主的中药材产业等。
8月19日，2024年第二批全国名特优新农产品名录公布，洛阳8个优质农产品上榜。至此，洛阳有国字号“名特优新”91种，居全省之首。
近年，洛阳以5条特色产业链为重点，大力发展特色农业，争创“三品一标”农产品366个，涵盖水果、蔬菜、肉蛋奶、食用菌、粮食及其加工品、干果共六大类，成功创建栾川玉米、洛宁苹果、汝阳红薯3个全国绿色食品原料标准化基地，总量居全省前列。
洛阳以“让优质农产品卖得出、卖上好价钱”为目标，坚持“引进来”“走出去”“云发展”等品牌营销，让农业品牌活起来、亮起来、强起来。
“引进来”。借助每年中国洛阳牡丹文化节和中国农民丰收节等活动，邀请农产品采购商参观考察、合作洽谈。
“走出去”。组织参加“一带一路”（河南）国际农业合作博览会、河南省2024年脱贫地区消费帮扶产销对接专项行动等展销推介；开设上海洛阳名优农产品精品馆；参与“中国品牌日”媒体深度宣传。
“云发展”。发展农村电商，推进品牌营销线上线下融合发展，鼓励培育网红，培育代言，通过“直播带货”等扩大销售网络和覆盖面，推动农业品牌企业、特色农产品与“网红经济”深度融合。
“土”有根“特”有品“产”有链，特色品质品牌，出新出圈出彩。
秋来到，谷物收。学习运用“千万工程”经验，集中连片推动乡村全面振兴的创新模式已经在洛阳全面铺开，乡村振兴的热浪在古都洛阳涌动，农业强、农村美、农民富的生动画卷在河洛大地徐徐展开，沉甸甸的丰收，写在泥土上，也映在乡亲们的心里，那是一种不断丰盈的获得感、幸福感、安全感。
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洛阳市委乡村振兴“151”工作举措：坚守防止返贫“一条底线”；突出“三清两建”、乡贤返乡创业、乡村运营、集镇建设、“三变”改革“五个抓手”；强化党的领导“一项保障”。
“4＋2”阶段性重点工作：发展特色产业、供排水一体化建设、党群服务中心功能提升、劳动力技能培训和乡村治理、农村金融服务。
黄河岸边麦浪香王亚峰摄
汝阳香菇种植吴新会摄
洛宁苹果现代化分拣线李峰摄
