本报讯（记者李燕见习记者陈炫羽通讯员刘忠士王凯）10月16日，记者在商丘市睢阳区高辛镇杨老家村东鸿食品有限公司粉丝加工车间看到，工人们正有序地忙碌着。一排排晾晒中的粉丝在阳光的照耀下晶莹剔透，构成了一道亮丽的风景线。
“我们生产的粉丝主要以小麦淀粉、豌豆为原料，经过十几道工序才能完成粉丝的整个生产制作过程。年产值达400多万元，带动40多名群众就业。”东鸿粉丝加工车间负责人侯威峰说。
“我在粉丝加工车间主要负责粉丝晾晒，一天可收入200元左右，不但有稳定的收入，还能照顾家，真是一举两得。”在此务工的村民刘在玲说。
睢阳区通过提升本土粉丝品牌价值，推动特色产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，目前，全区形成规模的粉丝加工车间有10余家，年产成品粉丝约3000吨。
近年来，睢阳区立足自身优势，加强规划引领，目前有6个特色产业带、8个优势特色农产品基地，并建成4个市级现代农业产业园，积极打造“一乡一特”“一村一品”。同时，该区还有“国字号”农产品37个，通过强龙头、补链条、兴业态、树品牌，把“土特产”培育成大产业，拓宽了农民增收致富渠道，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴提供了坚实支撑。
