10月18日,杞县平城乡后屯村农民在用红薯收获机来收获红薯。该乡今年种植红薯9000余亩,通过加工红薯淀粉和红薯粉条,不仅延长了红薯的产业链,提高了红薯的附加值,还进一步增加了农民的收入。 本报记者杨远高通讯员刘启旸摄