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第5055期:第07版 本期出版日期:2024-11-05

这家无花果,为啥恁抢手

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□本报记者宋广军通讯员胡晨

“帮我摘几箱无花果,一会儿去拿”……10月31日,禹州市火龙镇太和府楼村村民高建林的电话响个不停。

“7月初成熟,10月底罢园,枝头就剩零星几个成熟的果子了。”高建林婉言回绝。

高建林今年68岁,种了大半辈子庄稼。2020年8月的一天,他在街上买了几个无花果吃,感觉味道不错,就想试种几棵。

说干就干。不知道种啥品种,他就外出考察学习,选定了波姬红品种;没有树苗,他就到山东一家种植基地购买;没有地,他就租来闲置院落,种下几十棵树苗。

“第二年就挂果了,亲戚朋友尝了都说好吃。”高建林说,大家的好评激发了他扩种的决心,当年就流转20亩地种无花果。

如今,高建林的无花果园里,种有芭劳耐、波姬红等8个品种。“波姬红果形大、甜度高,芭劳耐口感像香蕉,都特别受欢迎。”他说。

无花果成熟时间集中、皮儿薄不易存放,销售和贮藏是个问题。为了破解这个难题,高建林专门建了几个温室,拉长了无花果成熟期;购置了烘干设备,把鲜果加工成果干,提高产品附加值。

随着高建林年龄越来越大,他的女儿高雪丽从父亲手中接过接力棒,开始学习管理无花果。

“高峰期一天能采好几百斤,每斤售价15元左右,今年卖了十几万元。”高雪丽说,“等把园子收拾好,我们要去外地考察学习,引进一些无花果新优品种,把那些产量低、果形小的品种换掉,争取明年取得更好的收益。”

  

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