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第5056期:第02版 本期出版日期:2024-11-06

老年助餐服务 从舌尖暖到心间

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本报讯(记者尹小剑李振阳通讯员陈笑闻)11月4日,临近午饭时间,信阳市浉河区老城街道鲍氏街社区食堂热闹起来。老人们陆续走进餐厅,有的选择堂食,有的打包好饭菜带回家。

“以前每天买菜做饭、刷锅洗碗,要忙活好几个小时。”在这里就餐的老人王长礼说,中餐和晚餐曾是他和老伴最头疼的事。今年6月1日,社区食堂开业后,可以为老人提供助餐服务,让他们从烦琐的做饭中解脱出来。

“这里的饭菜营养均衡、价格不高,我们天天都过来。”王长礼介绍,食堂平均菜价低于周边餐馆,很符合老年人的消费习惯。

据了解,鲍氏街社区食堂由爱心企业“徐记炖菜壹号馆”进行社会化运营。食堂购置了全新适老化桌椅,台阶、卫生间等均经过适老化改造,确保老年人安心就餐。鲍氏街社区食堂自开业以来,累计接待用餐顾客4万余人,凭“食”力出了圈。

鲍氏街社区食堂的出圈只是浉河区大力推进老年助餐服务的缩影。为了让老年人在家门口吃上“热乎饭”,浉河区聚焦民生“食”事,以助餐服务为切入点,不断拓展延伸便民利民的广度和深度,让老年人从“舌尖”暖到了“心间”。

“今天吃红烧狮子头,真香!”王秀琴老人笑着说,“社区食堂的菜和配料各方面都做得不错,我天天在这儿吃!”

王秀琴所在的社区食堂位于湖东街道三五八社区养老服务中心。食堂不但为入住的老人提供健康的餐饮,也通过市场化运营,为居民提供“社区助餐服务”。

“对于一些行动不便的老年人,我们开设了用餐专车接送服务,同时还创新开发了智慧点餐小程序,提供网上点餐、个性配餐和上门送餐,形成以一个中央厨房辐射周边多个社区的助餐服务体系,切实满足老人们的用餐需求,也给附近居民就餐带来了方便和实惠,得到了广大居民尤其是老年人的普遍欢迎和认可。”信阳市安寿康养老服务有限公司运营总监邢艳蕊说。

近年来,浉河区正逐步形成政府主导、市场运作、公益服务“三位一体”的“嵌入式”社区养老模式,不断推进养老服务工作,强化为老助餐设施供给,提升为老助餐服务质量,让更多老年人在家门口品尝幸福滋味。

  

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