梁志勇一行深入我县调研黄酒产业发展

本报讯（记者张徐通）5月18日上午，山西省商务厅副厅长梁志勇一行深入我县调研黄酒产业发展情况并召开座谈会，市人大常委会副主任、市总工会主席、市商务局负责人罗志宏等参加调研活动，县委副书记、县长温安娜出席座谈会，政府副县长陈文秀一同参加调研。

调研组一行来到山西四达酒类饮料有限责任公司进行入企调研，仔细查看黄酒酿造工艺全流程，详细了解北方黄米黄酒与南方糯米黄酒的区别，听取黄酒小镇等相关产业规划介绍。

梁志勇指出，代州黄酒历史悠久，各相关部门和企业要深入挖掘代州黄酒的历史文化底蕴，进一步完善产品体系、价格体系、营销体系，提升品牌影响力，打通销售渠道。要加大黄酒工艺传承、技术创新、产品开发和市场拓展力度，把现代生产技术与传统生产工艺有机结合，不断丰富黄酒品类及衍生产品，推动企业协同发展，合力振兴黄酒产业。

温安娜指出，要规划引领、主动作为、密切配合，优化环境，推动我县黄酒

产业加速发展；要提升品质，夯实发展基础。严格市场准入、加强市场监管，保证产品质量、丰富黄酒品类，细分黄酒市场，加大市场开发力度，让更多消费者了解、购买代县黄酒，做大做强做精代县黄酒产业；要抓好品牌塑造，助力产业发展。深挖代州黄酒历史文化，加快“三品一标”认证，积极参加各类展销活动，全力打造代县黄酒区域品牌，推动我县黄酒发展开创新局面、再上新台阶。