我县举办黄酒品酒师技能大赛

本报讯（记者王敏）9月22日上午，我县举办黄酒品酒师技能大赛。本次比赛由代县农业农村局主办，代县人力资源和社会保障局承办，共有50名品酒师参加。

比赛现场只进行实际操作技能比赛，不单独设立理论考核。同时为了保障比赛质量，突出公平性、公正性，评委由从事黄酒产业多年且具有黄酒生产相关资质的专家担任。现场品评环节的比赛包括评判白酒酒精度及其香型类别、分辨绍兴黄酒及代县黄酒等技能测试。

此次比赛旨在为技能人才交流合作搭建平台，提高广大黄酒从业人员的技能水平和整体素质，加快我县黄酒专业镇人才建设，推动我县转型跨越发展，传承黄酒产业的传统优势，不断把黄酒产业做强做大。