在冬至来临之际，来自隆光置业公司及各子公司分别开展了生动有趣的温情冬日暖人心的包饺子活动。

冬至吃饺子

相传，冬至吃饺子的习俗来自于典故：张仲景告老还乡的时候，看到家乡的很多老百姓饥寒交迫，有的人耳朵都冻裂了，张仲景看到后非常难受，于是他让弟子搭了一个棚子，找来各种食材和驱寒的药材，剁碎之后用面皮包起来，包成像耳朵一样的形状，取名为“饺子”，煮熟之后送给百姓吃，百姓吃了饺子后耳朵慢慢好了起来。至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

欢乐冬至，“饺”香四溢

置业公司分别在公司本部和中卫项目部组织党员、员工开展“冬至饺子DIY”活动，大家分工协作，其乐融融。为了增添活动气氛，还在饺子里包了辣椒、大蒜、花椒等“调味料”，能吃到的人寓意新的一年有好运。看到幸运儿夸张的表情，大家都乐开了花。

物业公司各项目、街道社区、小区业主、物业公司一起包饺子、煮饺子、吃饺子好不热闹：“你包的饺子真好看，像小老鼠”、“哈哈，你包的饺子像个草帽子，好可爱”、“这面皮子擀得好圆，一看就是家里的一把好手”、“哎呀，这饺子的味道可真好，比家里包的好吃啊哈哈哈”.....，活动现场，大家互相打趣，相互切磋包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状，夸赞着饺子的美味，欢声笑语一片。

隆光康养中心，工作人员和长者们一起包饺子，话习俗，共享温馨的大家庭氛围。桌子上一字摆开着面团，馅料等，一套完整的“流水线”大家都撸起袖子干了起来，有的擀面皮、有的填馅，有的摆盘。在一片欢声笑语中，几百个皮薄馅大的饺子呈现在眼前。晚辈们也虚心向老一辈学习包饺子的技巧，不停地夸赞着他们手里被捏活了的饺子。冯奶奶说:每一年的冬至我们都在这里包饺子，感受中国传统节日的氛围，在这里我们度过了一个又一个欢乐祥和温暖的冬至。

“四方之食，不过一碗人间烟火”。一碗碗热气腾腾的水饺，吃到的不仅仅是食材本身的美味，还有“水饺”所蕴含的美好寓意，有对中国传统文化的传承，有对美好生活的寄托，更有踏实日子里的平凡滋味。

冬至包饺子活动让员工间、护理人员与长者间、物业服务人员与业主间增加了互动沟通，增加了彼此的友谊，大家的心更近了，感情更浓了。大家纷纷表示，这样的活动非常有意义，让大家感受到了大家庭的温暖。

每一个节日都带着大自然的指引。冬至节气，我们用食物铭记欢乐时刻，共享美好时光，重温岁月里的那一份质朴与感动。

一年一冬至，一岁一安康！

愿您的所有付出都不被辜负！

愿我们的所有梦想都如愿以偿！ （编辑部）