■张俊云
“韩姐,你看这朵木耳快赶上我手掌大了,像不像一朵黑牡丹!”
“哎呀,还真是呢,我还是头一次看见这么大的一朵!你拿好了别动,让我拍个照晒朋友圈显摆显摆!”
近期,满归森工公司白马林场食用菌基地迎来了黑木耳采摘季。走进食用菌大棚内,吊挂的菌棒排列整齐,一朵朵黑木耳竞相“绽放”,职工们有说有笑地忙着采摘、晾晒成熟的木耳,脸上洋溢着丰收的喜悦。
“这些木耳可是喝着山泉水、呼吸着新鲜空气生长的,品质好,卖相好,你摸摸,个个肉嘟嘟的,可招人稀罕了。”林场职工家属韩大姐一边麻利地采摘木耳一边向笔者展示,语气里透着幸福和满足。
今年以来,满归森工公司按照食用菌绿色化、优质化、特色化、品牌化的发展方向,聚焦抓标准、建基地、树品牌、强带动、延链条,让小木耳蝶变为大产业,生产黑木耳菌100万袋、猴头菇2万袋、滑子菇8万袋。在“蒙字标”基础上,加紧办理“绿色产品标识”认证,积极开展赤松茸棚间管理技术项目,打造高端产品。同时,把网络营销作为助推产业发展的重要引擎,利用自媒体、微视频等方式,着力畅通产品销售渠道,带动职工增收,助力产业振兴。
“这几天我们采摘的木耳有1万多斤了,看目前的出耳情况,今年一定会有好收成,预计能产出黑木耳干品3至3.5万公斤,产值可达360万元。”满归森工公司白马林场主任周敏庆算了经济账,又算环保账,表示要科学利用森林抚育剩余物,构建“生态治理收益+剩余物处置收益+资源化产品收益”的生态产业闭环,努力实现既留一片绿,又富一方民的目标。
据了解,该公司持续推行食用菌产业“公司+基地+职工”模式,一方面通过线上+线下拓展市场,一方面强化科技赋能,走订单式、品牌化销售路线,切实将小木耳做成“大文章”,让菌袋子变成“金袋子”。