别名:高梁果、草莓
鉴别特征:蔷薇科草莓属多年生草本,高5—30厘米。茎被开展柔毛,三出复叶,倒卵形或菱状卵形,顶端圆钝或急尖,顶生小叶基部楔形,侧生小叶基部偏斜,边缘有缺刻状锯齿,上面绿色,散生疏柔毛,下面淡绿色,有疏柔毛;叶柄被开展柔毛,花序聚伞状,花两性,萼片卵圆披针形,花瓣白色;聚合果半圆形,紫红色,瘦果卵形。花期5—6月,果期7—8月。
生境:生于草地、林缘、路旁、林下。
分布:林区各地均有分布。
经济价值:果实鲜红色,质软而多汁,香味浓厚,略酸微甜,是林区最佳可食野果,也可制果酒、果酱。
果实营养价值丰富,被誉为“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄高7—10倍。所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3—4倍。
果实可用于血热性化脓症、肺胃瘀血、止渴生津、祛痰等症。
(张重岭)