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第123期:第03版 本期出版日期:2018-06-12

何鑫炜

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杭州和达城餐厅

店长感言:

从开始接触到打造尊敬餐厅,一步一步摸索一步一步成长成熟,打造尊敬餐厅就是打造优秀成熟团队的过程,为了体系的打造,管理团队共同研究分析体系标准,制定机会点改进计划,授权分工到大师管理经营好各自的小团队,实行分级追踪。感谢我优秀的团队伙伴在体系打造中的工作付出!

  

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