2017年到这家餐厅，从一开始的不熟悉，到现在的彼此默契。

餐厅服务大师金文静，虽然这个名字听上去很文静，但她平常做事一点都不“文静”。有一次餐厅接收到了一个460份的大订单，要求早餐230份，中餐230份。刚好当天是服务大师金文静的休息日，正当我着急这份单子该怎么完成的时候，大师就跑过来主动要求和我一起去做这份订单。当天早上，我是凌晨到餐厅的，开始准备物料，金文静也在凌晨1点多来餐厅。因为这位顾客要求比较特殊，之前也失误弄错这位顾客的订单，所以对顾客对于我们的服务能力不那么确信，说如果我们迟到半个小时，她将一分钱都不会付。那天凌晨，我、金文静，还有一个兼职伙伴三个人分工，迅速完成了早上230份的大订单，并且提前30分钟送到了顾客的手里，这一下就重获顾客信任了，之后的大订单都交由我们餐厅负责。在早餐订单完成后，文静并没有马上就离开，而是一直在餐厅帮忙，协助完成中午的剩余230份订单并且等到餐厅过了高峰期后，她才回家休息。这天她本可以不过来的，但她牺牲了自己的休息时间，在别人还在美梦中的时候，就来餐厅开始准备早餐；准备完后本可以回家休息，她也没有这么做，一直到午高峰后才不紧不慢的回家。

CO大师叶立平，对于经常更新的创变物料等很细心也很到位，他会在我看不到的地方来作为我的第二只眼睛。每当创建群或者品牌一有什么新的信息，他就会第一时间跟我汇报，汇报之后第一时间就把更新工作完成。

品质大师冯利芳，只要她在产区里，我就很放心。每天早上她都会比别人早来半个小时，把餐厅的服务区和产区的时间牌都检查好，抄在一张纸上，然后把打烊的机会点拍照发在群里。等我来的时候，她就会和我核对时间牌的准确性。中午是用餐的高峰期，大师出餐效率很高，而且标准也很好。有一次，在周六周日的高峰期，C2线的伙伴为了快一点，就把红豆汤出在灰色碗里，标准应该是出在红色的碗里。品质大师看到了，立马就制止了他的行为，让他退回去重新做。马东芳这样说到：“产区就我和大师两个人，因为我不认识字，大师经常会将更新的产品标准读给我听。而在平常的工作中我们两个的默契度很高，她会帮助我梳理岗位工作上的流程，从而使我的工作效率非常高。”新来的副店，这样说：“因为是新来的，所以对岗位还不是很熟悉，有一次在打米饭的时候，大师一眼就看出了我的米饭超标了，并且拿来了秤，秤给我看，240克正负10克的米饭有多少。且大师及时关注查看物料，发现物料不足会及时和我沟通，以避免产品预估不准确而造成损失，在破包或者有杂质的情况下第一时间反馈。有一次，大师发现可能仓库里的大米受潮有些变质，再深度排查了后就跟我进行反馈，进行处理。大师虽然很严格，但是在下班的时候，更像是个大姐一样对待我们。”

副店张娜，刚来到餐厅没多久，一位不断努力学习，积极请教师傅们的宝妈，每次的无私奉献让我非常感动，每次都跟我说：“我不需要休息，让其他人休息吧，我什么都可以做”，并且在休息天的时候经常来到餐厅学习，所以她才会一次次顺利通过课程，哪怕在休息的时候我经常会收到她的信息，什么东西在今天会到期。

正因为有了这么多一直在默默付出的伙伴，她们不计较得失，只要有需要她们的地方，她们就来帮助，所以餐厅能有现在的成绩。我想对身后这些一直默默付出的伙伴们，真挚的说一声谢谢，有了你们餐厅会越来越好，顾客会越来满意！