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2019年第16期:第二版 总第233期 本期出版日期:2019-08-31

变革提升 炼就满意

武汉百味食堂炼就续篇

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       本报讯来武汉奥克,经历了武汉奥克食堂的三次变革。每次变革也是伴随着阵痛及不断地调整和提升,三次都是不断摸索与改进中力求为员工提供更优质、更高效的服务。每次变革,也是不断推陈出新,不断提升,目的就是尽量让所有的员工满意。

       记得去年刚到武汉奥克时,那时实行的制度是小碗菜。食堂每天精选出七、八种既有荤又有素的菜品供大家选择,据我的观察,同事们大部分是选择两种菜品,以吃好为第一宗旨,从不浪费。但员工少点或点些相对便宜的菜品,不能保证员工吃得达标。

       为了保证让员工吃得更好、更有营养,武汉食堂在四月推出了所有餐补都应用到菜品中,每天分A、B两种形式,无论A菜还是B菜,都分别有三个菜,荤、中荤、素菜搭配好两类进行选择,可以说,三个菜,荤素搭配好,这样员工会吃得更丰盛,更营养。然而,通过近一个月的观察,有些女同事,吃的少,三个菜根本不能全部吃完,这样做出来就是一种浪费。此现象一经觉察,食堂又在六月进行了第三次变革。

       第三次就是结合原来的小碗菜制度,利用虚拟货币进行消费,虚拟货币若有剩余,货币是不允许拿走的,货币必须在食堂内进行消费,食堂会把更多的物品让大家用此货币去消费。当然,钱全部用之于民。

       三次食堂变革的体会:变革必然是人心所向才是大趋势,停顿和倒退是没有出路的。

       在这里,对武汉奥克食堂工作人员在变革提升、炼就满意的道路上的辛劳付出表示感谢,我们正期待着第三次变革后武奥食堂能给员工们提供更加温馨满意的服务,让员工吃得舒心,努力提高员工对食堂工作的满意率。 


  

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