本报讯 9月14日，仪征市市场监管局青山分局杨国晨局长一行人至江苏奥克指导食堂管理工作，生产中心江苏奥克副总经理杨凤萍、安环部副经理王俊龙、食堂管理负责人李婷进行迎检接待。

近年来，仪征市十分注重食品卫生安全管理工作，力争创建省级食品安全示范城市。政府与社会单位齐心协力，为这一共同目标而努力奋斗。中秋、国庆双节临近，食品安全工作更是不能疏忽，此次检查也是为了规范、完善食堂的各项工作，确保广大职工吃得干净、卫生、安全，同时度过一个欢乐祥和的中秋佳节。民以食为天，安全是食堂消费的最低要求，没有安全，色香味、营养等都无从谈起，食品安全甚至关乎到员工的生命安全，所以人人都需要安全的食品，人人更要维护食品安全。市场监管局杨局长在检查中提出许多提升安全的合理化建议，也为公司的食堂管理消除了一些隐性的安全隐患。从食品分类、器具摆放，人员资质，卫生注意事项等等方面，几乎每一处工作都是参照管理规范逐一对照。

此次检查未发现问题，对于检查中杨局长等人提出的合理化建议和注意细节，杨总当场定人定责限期整改，要求严格落实。