□河南省大宗蔬菜产业技术体系岗位专家河南农业大学教授李胜利
品种选择
接穗品种要选择商品性好、耐低温弱光、抗TY病毒的品种,如金鹏1号、蒙特卡罗等。砧木品种要选择抗枯萎病、抗根结线虫、根系发达、生长势强的品种,如果砧1号、影武者、博士K等。
嫁接时间
最迟12月上旬播种,每亩用砧木种子和接穗种子各20克。砧木种子点播到72孔或者60孔的育苗穴盘中,接穗种子散播到苗床上(每平方米播种5克)。砧木种子要比接穗种子早播5~7天,可使砧木苗比接穗苗生长粗壮,便于嫁接。砧木苗、接穗苗生长速度差异大时,可采取调节水分、温度、施肥量等措施,促进其生长速度一致。育苗期间可通过移动育苗穴盘和轻度控水来抑制幼苗徒长。
用作砧木的番茄品种,播种后20~ 25天、具有5~6片真叶时,从下部第二片真叶上方2厘米处横向切断,去除上部生长点,余下部分即为砧木。用于接穗的番茄品种具有4~5片真叶时,在下部第一片真叶以下1厘米处切断,取上部生长点作为接穗。
嫁接方法
套管嫁接法。在砧木8~10厘米处留2片真叶,用嫁接剪剪出一个斜面,套上套管,套管要高于砧木。同时,把接穗剪出相反方向的斜面,将接穗切面对齐砧木切面固定好,使砧木切口与接穗切口紧密结合。根据砧木和接穗的粗细,选用不同规格的套管。
劈接法。在砧木4~6片真叶、接穗1~2片真叶时,可进行嫁接。嫁接时,将砧木在保留基部2~3片真叶处切断,在横茎中央垂直纵切2~2.5厘米长的切口,然后将接穗保留顶部2~3片真叶,相反方向各斜切1刀,小心插入砧木切口。对齐后用嫁接夹固定牢。固定过紧、湿度过大等原因,都会增加番茄嫁接苗感染病菌机会。要保持工作区域和工具清洁无菌,保证嫁切口一刀成型。
嫁接苗管理
番茄嫁接苗从嫁接到成活,一般需要10天左右的时间。
湿度管理。嫁接完成后,要尽快覆盖塑料薄膜和遮阳网,保持一定的湿度和温度。高湿度环境可以减小蒸腾作用,促进伤口愈合,避免接穗萎缩。嫁接后,要浇湿苗床增加湿度,内层用塑料薄膜、外层用遮阳网盖上,前三天要注意小拱棚不可通风,棚内湿度必须达95%以上。嫁接三天以后,要把湿度降下来,湿度维持在75%~80%为宜,每天放风排湿,防止烂苗。苗床通风量以通风后番茄嫁接苗不萎蔫为宜。
温度管理。嫁接后,应适当提高番茄嫁接苗所处环境的温度,以促进伤口愈合,白天20℃~26℃、夜晚16℃~20℃为宜。
光照管理。嫁接后前三天,白天要用遮阳网覆盖,避免阳光直射。嫁接后4~6天,见光和遮阳交替进行,中午光照强时遮阳,同时要逐渐增加见光时间。如果见光后叶片开始萎蔫,就应及时遮阳。之后,每天中午要间断性见光,待番茄嫁接苗见光后不再萎蔫时即可去掉遮阳网。
抹芽。番茄嫁接苗成活后,及时摘除砧木萌发的侧芽,注意不要损伤接口处。当番茄嫁接苗伤口愈合牢固后,要去掉嫁接夹或者套管。