牛奶营养丰富，含有丰富的蛋白质，易消化吸收的糖类，矿物质和微量元素等，是日常饮用佳品。本期，苏州市价格监测中心采集了超市部分牛奶价格，并与去年同期进行了价格比对。
采价品种琳琅满目 超市在售的牛奶品牌丰富多样，各品牌推陈出新，品种个性强，满足消费者不同需求。本次采价的品牌有蒙牛、伊利、圣牧、卫岗、光明等，产品有纯牛奶、高钙奶、巧克力等风味牛奶、酸牛奶等多种。特色齐全，口味多样，琳琅满目。
同比超过半数价涨 较去年同期，采集的28个牛奶品种中，有18个品种价格上升，如圣牧澳日苏纯牛奶（250ml12包）均价69.48元，同比上涨 30.77%；现代牧业纯牛奶（250ml12盒）均价67.75元，同比上涨 10.26%；蒙牛利乐包纯牛奶（250ml24盒）均价56.40元，同比上涨 18.35%；伊利利乐包纯牛奶250ml/盒均价2.40元，同比上涨10%。也有多个品种具有一成以下涨幅。此外，采价中有10个品种产品具有一定跌幅，如卫岗利乐包高钙牛奶（250ml/盒）均价2.88元，同比下跌5.74%；卫岗纯牛奶利乐枕（220ml/袋）均价2.50元，同比下跌2.44%等。
横向比价选择低价 同款横向比价方面，可以选择在相对低价的超市购买。如蒙牛纯甄酸奶（200g12盒）均价60.84元，在大润发苏福店售价最低，为48.70元；伊利味可滋香蕉牛奶（240ml12盒）均价58.82元，在大润发宝带店售价最低，为45元；光明钻石装莫斯利安酸牛奶 原味）（200g12盒）均价55.68元，在大润发各店和欧尚园区店售价最低，为49.50元。
合理饮用正确保鲜 作为物美价廉的营养佳品，牛奶普遍走进寻常百姓家，因此，大家在购买牛奶后也要注意合理饮用，并采用正确的保鲜存放方式，才能确保牛奶价值的更大体现。建议大家在喝牛奶前，先吃少许小点心，这样有利于肠道吸收；相比常温，饮用加热后的牛奶也更有益于消化吸收；此外，睡前喝奶是补钙的上好机会。存放牛奶时，建议鲜牛奶放置在阴凉处或冰箱冷藏，避免曝晒或灯光照射等。
（苏物 亚日）
