日前,吴江区市场监管局根据苏州市食品药品监督管理局下发的《关于开展淡水蟹质量安全专项检查的通知》要求,组织开展淡水蟹质量安全专项检查。该局结合吴江区淡水蟹市场现状,重点检查辖区内批发市场、农贸市场、餐饮服务单位等从事淡水蟹批发零售的销售单位。
此次专项行动共检查批发市场、农贸市场、大型商场内淡水蟹销售单位220多家,执法人员责令13家无法提供进货单据的销售单位限时整改,下发责令整改通知书。
执法人员现场详细查看商铺内经营环境、淡水蟹产品质量等情况,并抽检40个批次的大闸蟹,进行孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物检测,检测结果显示40个批次全部合格,确保市民舌尖上的安全。
(朱枫 萧萧)