今天记者介绍几家人气颇高的馆子,一起去寻味苏州!汤香源面馆(吴趋坊84号)店里只供应鲜美可口的红汤,搭配大排、焖肉、鳝糊、爆鱼、狮子头等20多种浇头,丰俭由人。一份大排面售价12元,相当物美价廉了。
老石头面馆(大石头巷25号)焖肉面是老石头面馆的C位,焖肉个头大大的,浸入面汤中瞬间变得入口即化,早上来一碗焖肉面,元气满满打开新一天!伟记奥面馆(白塔东路266号)白汤卤鸭面鲜香十足,咬一口,鸭肉细腻嫩滑,吃一口劲道的细面条,满口鲜香。马栋佩烧麦(新民桥菜场)饱满的糯米、新鲜的猪肉、精选的香菇和鲜美的开洋融合在一起,成就了一只“巨无霸”烧卖,咬上一口,软糯可口,好吃极了!杨招娣糕点(皮市街177号)赤豆猪油糕是店里的招牌,猪油糕里的猪油晶莹剔透,赤豆的甜味加上猪油的香气。
三德利皱纱汤包馆(西中市21号)一笼热气腾腾的汤包,白色的面皮、饱满的猪肉还有清晰可见的汁水,整整十只,十分诱人!
江南蟹壳皇(新民桥菜场)葱油蟹壳黄和芝麻糖蟹壳黄一个个冒着热气,表皮被炙烤得香香脆脆的,咬一口,是小确幸的味道。
忆品苏甜酒酿(双塔石弄26号)里面的每一缸酒酿都是店主亲手酿制而成。尝一口,眼前似乎涌现出小时候与爷爷在桥头乘凉吃酒酿的情景……
(陈鹤鑫 陈东兵)