苏州两村入选全国首批乡村旅游重点村名录苏州深藏不露的小馆子在哪?苏州垂虹断桥、言子祠成新“国宝”定慧寺巷:千年古巷故事多快乐夕阳红
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第40期:第10版 本期出版日期:2019-10-24

苏州深藏不露的小馆子在哪?

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    今天记者介绍几家人气颇高的馆子,一起去寻味苏州!汤香源面馆(吴趋坊84号)店里只供应鲜美可口的红汤,搭配大排、焖肉、鳝糊、爆鱼、狮子头等20多种浇头,丰俭由人。一份大排面售价12元,相当物美价廉了。

    老石头面馆(大石头巷25号)焖肉面是老石头面馆的C位,焖肉个头大大的,浸入面汤中瞬间变得入口即化,早上来一碗焖肉面,元气满满打开新一天!伟记奥面馆(白塔东路266号)白汤卤鸭面鲜香十足,咬一口,鸭肉细腻嫩滑,吃一口劲道的细面条,满口鲜香。马栋佩烧麦(新民桥菜场)饱满的糯米、新鲜的猪肉、精选的香菇和鲜美的开洋融合在一起,成就了一只“巨无霸”烧卖,咬上一口,软糯可口,好吃极了!杨招娣糕点(皮市街177号)赤豆猪油糕是店里的招牌,猪油糕里的猪油晶莹剔透,赤豆的甜味加上猪油的香气。

    三德利皱纱汤包馆(西中市21号)一笼热气腾腾的汤包,白色的面皮、饱满的猪肉还有清晰可见的汁水,整整十只,十分诱人!

    江南蟹壳皇(新民桥菜场)葱油蟹壳黄和芝麻糖蟹壳黄一个个冒着热气,表皮被炙烤得香香脆脆的,咬一口,是小确幸的味道。

    忆品苏甜酒酿(双塔石弄26号)里面的每一缸酒酿都是店主亲手酿制而成。尝一口,眼前似乎涌现出小时候与爷爷在桥头乘凉吃酒酿的情景……

(陈鹤鑫 陈东兵)


  

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