为全面总结2019年全市食品安全工作，研究部署2020年重点工作，4月10日下午，苏州市政府召开市食品安全委员会全体（扩大）电视电话会议。常务副市长王翔，副市长蒋来清、杨知评，市政府副秘书长韩卫出席会议，会议由副市长杨知评主持。

    市食安办主任、市市场监管局局长王庆煊通报了2019年全市食品安全工作情况。

    2019年，在市委、市政府的正确领导下，市食安委各成员单位认真落实习近平总书记“四个最严”要求，牢固确立以人民为中心的发展理念，做到守土有责、守土担责、守土尽责，戮力同心，强化监管，全市食品安全形势稳定向好，未发生重大食品安全事故和系统性、区域性风险。第三方测评群众对食品安全综合满意度为79.53分，比上年提高3.89分。一是组织领导更加有力。二是风险防控全面加强。三是突出问题整治有效。四是源头治理深入推进。五是应对疫情行动迅速。

    2020年食品安全工作总体思想。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，全面落实省委省政府、市委市政府关于食品安全工作的决策部署，坚持责任导向、问题导向和目标导向，深化改革创新，狠抓工作落实，牢牢守住食品安全底线，推动苏州在食品安全治理体系和治理能力现代化上走在全国、全省前列。

    期间，还通报了2019年度食品安全工作考核评价结果，张家港市、昆山市、苏州工业园区、太仓市被评为2019年度苏州市食品安全工作先进地区；发布了2019年苏州市食品安全状况白皮书；举行了市食品安全专家委员代表聘任仪式。

    最后常务副市长王翔充分肯定，2019年全市食品安全工作成效，并就2020年重点工作提出要求：

    王翔要求各地各部门要提高做好食品安全工作的政治自觉，牢固树立以人民为中心的发展思想，把老百姓的生命健康放到最高的位置，切实增强责任感和紧迫感，坚持“四个最严”、坚持标本兼治，强化红线意识，坚守底线思维，筑牢安全防线，努力推进食品安全治理体系和治理能力现代化。

    一要以贯彻“两个文件”为契机，着力健全食品安全责任体系。要坚持党政同责、齐抓共管、各负其责，在落实领导责任、监管责任、主体责任“三个责任”上下功夫、见成效。

    二要以标本兼治为原则，着力优化食品安全治理体系。要提高源头治理能力，把源头预防、过程管控、末端治理全过程贯穿起来，把生产、流通、消费全链条结合起来；要提高精准治理能力，优化抽检监测、飞行检查等监督检查方式，坚持风险分类、问题导向，提高发现问题的命中率；要提高社会共治能力，更加注重多元参与、多方合作，自觉与行业组织、新闻媒体、社会公众等加强互动，形成市场自律、政府监管、社会监督互为支撑的协同共治格局。

    三要以“管”“服”并重为主线，着力推动食品产业高质量发展。要推动大型企业争创食品安全示范企业，实施餐饮业质量安全提升工程，加大食品特色产业园区建设扶持力度。要创新监管方式，将大数据、物联网、人工智能等信息化手段运用到食品安全监管工作中，打造食品安全治理“苏州品牌”。

（肖佳）