6月5日，常熟市市场监督管理局莫城分局、莫城街道和常熟服装城仕德伟品牌服装中心有限公司（捞品城）在捞品城商贸中心召开创建苏州市食品安全社会共治示范点工作推进会，莫城分局、莫城街道食安办及捞品城运营方负责人及捞品城街区21户食品经营单位参加会议，标志着创建工作的全面启动。 捞品城创苏州市级食品安全社会共治示范点，主要按照“一站一图五统一”模式，突出联席会议、培训考核、交流通报等八项制度、提前区域内餐饮单位明厨亮灶率、量化优秀等级率、优质管理率、公筷公勺率等四大指标和食品安全快检、风险交流、先行赔付等三项机制。通过苏州级示范点建设，旨在协助监管部门延伸监管触角，服务好食品经营者，维护广大消费者的利益。 推进会上，同步还对1家省食品安全示范店和2家市食品安全诚信单位进行授牌，开展网络订餐“食安封签”启用仪式，同时还对各商家进行“五常法”模式管理食品安全知识培训，收到了良好的效果。 （殷丽芳 小旭）
