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第36期:第13版 本期出版日期:2020-11-05

张家港市市场监管局助力食品安全社会共治

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    今年以来,张家港市市场监督管理局坚持党建工作和业务工作双融合双促进,在2018年推出“港城食博士”食安品牌基础上,按照“支部牵头、党员带动、群众参与”思路,依托科普宣传、主题党日、志愿服务等活动载体,着力提升品牌效应,实现监管部门有效监管、经营者守法经营、消费者放心消费的食品安全社会共治新格局。

    该局坚持宣传引导,让食品安全消费理念“深入人心”。依托“港城食博士”党员志愿服务团队,深入街道、村、社区、学校、企事业单位,针对老人、中小学生、经营者等不同群体,广泛开展食品安全知识宣传58场次,引导消费者安全健康消费。成立由98名青年党员组成的“文明餐桌志愿服务队”,开展“光盘行动”“公勺公筷”“拒食野味”等文明餐桌主题宣传活动,以餐桌小文明带动城市大文明。

    该局坚持项目推进,让食品安全关键环节“可视可见”。有序推进食品安全“智慧化”项目,利用大数据和互联网成果,实现“食材安全可溯,操作加工可视,风险隐患可控,食品安全可感”。目前已建成“互联网+明厨亮灶”智慧平台,入驻食品经营单位565家,其中6家中央厨房及集体用餐配送单位、174家学校食堂,19家公办养老机构食堂实现全覆盖,5个大型商圈及18家大型商超现场制售、348家各类大型餐饮均已入驻明厨亮灶平台。通过高清摄像头远程监控,经营者在操作加工关键环节真正实现食品加工过程“公开化”、“透明化”、“可视化”。

    坚持良性互动,让食品安全热点问题“及时回应”。积极开展食品安全“你点我检”、“你点我查”、“神秘买家”等系列活动,事前征集市民关注的食品安全热点问题,事中依托微信公众号直播检查全程,事后第一时间公布检查结果、整改情况,消费者可全程参与食品安全监督全过程。累计开展“你点我检”、“你点我查”、“神秘买家”活动5次,其中,奶茶“神秘买家”风险评估公示信息转发阅读量高达2.8万,并被人民日报官方微博、新华社微信公众号等媒体转载。 (刘东健 萧萧)


  

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