11月5日，“烹燃心动·秋品苏城”2020年苏州农家乐技能大赛在相城区阳澄湖旅游集散中心成功举办。此次活动由苏州市文化广电和旅游局、苏州市农业农村局、苏州市人力资源和社会保障局共同举办。来自张家港、常熟等8个涉农市（区）的农家乐厨界精英荟萃，呈现一场饕餮美食的绝佳盛宴。
经过紧张激烈的比拼，苏州市鱼米之乡拾捌灶的蟹黄虾茸桂鱼卷等20道菜品获得“苏式”农家金牌菜奖；太湖厨房·沐春园店等6家获得创意摆台奖；通过线上评选、网民投票，相城区驿路稻花农家乐饭店的蟹粉小桂鱼等6道菜肴荣获“最具网络人气奖”。
近年来，苏州高度重视和积极推动乡村旅游发展，将农家乐（乡村民宿）作为乡村旅游的重要组成部分，不断深挖文化底蕴，提高服务水平，以法治引领发展，先后制定出台苏州市乡村旅游民宿等级划分与评定办法、促进苏州市乡村旅游民宿规范发展指导意见、苏州市农家乐管理办法等各类政策措施，持续优化整体布局，提升服务品质。特别是，通过每年举办农家乐技能大赛、专业人才培训等活动，加大技能人才培养力度，弘扬苏州传统美食文化，进一步丰富苏州市乡村旅游内涵，引领乡村旅游品质提升，推动全市乡村旅游业蓬勃、健康、高质量发展。
（金星 丽媚）
