11月23日位于园区星海生活广场的鑫震源星海广场店闪亮开张，这是该企业的第22家直营店，也是一家新模式店。
该店的选址依据是：星海生活广场位于园区湖西的一个大站处，已经经营多年，周边商业配套齐全，金融机构众多，交通便捷，年轻人多，写字楼上班族多，“都市快生活”、“大城生活”的雏形已经显现。
该店的产品定位依据是：“小生煎大苏州”，鑫震源多年来坚持以自己的拳头产品生煎馒头为抓手，在不断完善生煎馒头制作技艺的基础上，开发其他苏州点心、小吃。这次作为一种尝试和产品的升级，增加了油炸品区和爽口小菜区。
该店的装修定位是：增加苏州元素，增设了富有老苏州人家特色的石桌石凳区，在此就坐，犹如身临小园子内；增设了苏州园林拙政园见山楼的模型；增设了古物柜，陈列苏州人家的古器具，这些苏州元素的加入使这里充满了老苏州的味道。
该店的色彩定位是：秉承鑫震源的深蓝色基调，增加了深蓝色产品介绍玻璃隔断，颇有新意。
笔者来时正是周六午餐时候，四十余座的餐厅，客人过半。据该店店长介绍，这里工作日和晚上客流还要大一点，油炸品和爽口菜的点餐也有，只是刚开业难以统计。
该店的地址是：工业园区星海生活广场北区负一楼 B103；联系电话：13451647068；营业时间：7：00—20：00。
周边交通：地铁1号线星海广场站1号出口；公交4、快5、108、117、127、256、1006路。 （刘国麟 肖佳）
