10月30日至11月3日，张家港市食安办为加强食品安全监管队伍建设，在省食药监局高邮培训基地组织开展了一期食品安全管理专题培训，张家港市食安委部分成员单位分管领导、职能科室负责人、区镇食安办主任，张家港市市场监督管理局相关科室、分局负责人及业务骨干50人参加培训。
此次培训邀请了南京工业大学轻工与食品学院多名长期从事食品安全监管、法律制度研究的教授及具有丰富执法经验的食品安全监管专家进行授课。
培训中，专家们围绕基层监管风险分级及风险分析、食品安全基础知识、食品安全监管履职风险分析、食品安全监管实务、快速检测技术在食品安全监管中的应用等方面内容进行了集中授课。全体参训人员还一起赴淮安市现场参观学习了淮安市透明食药监、透明共治体系。
此次培训涵盖了基础知识、技术应用、法律法规、监管实务等多方面的课程，内容丰富、形式多样，满足了监管人员不同的需求，也帮助大家进一步明晰了食品安全监管工作重点及难点，开拓了食品安全监管的视野，拓宽了食品安全监管工作思路。通过培训，学员们纷纷表示要把此次学到的知识运用到实际工作中，提高工作效率和工作水平，为创建国家级食品安全示范城市奠定基础。 （黄华 潇湘）
