日前,张家港市市场监督管理局西城分局为严厉打击餐饮服务单位违法添加非食用物质的行为,切实保障辖区消费者饮食安全,对辖区早餐店、火锅店、羊肉店、麻辣烫店、冒菜馆及抽检检出非法添加非食用物质的餐饮单位组织开展了专项整洁工作,共查各类餐饮单位35家。
检查同时还对餐饮单位所使用原料进行了快速检测工作,共检测了15个批次指标为罂粟壳、莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克仑特罗等项目,结果显示10批次为合格,另外一家餐饮单位抽检的5个批次指标为罂粟壳项目,结果显示全部不合格,由于该单位涉嫌非法添加非食用物质的行为已经违反了国家相关法律法规规定,目前,该案已经移交给公安进行调查处理,等待该单位的,将是法律的严惩。
该分局将督促各类重点餐饮单位组织开展自查自纠,对库存及正在使用的食品进行全面清理。督促餐饮单位严格执行食品添加剂进货查验、记录制度,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严格按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂,保障辖区群众饮食安全。 (胡健 萧铣)