一缕茶香连四海

--第十六届海峡两岸茶业博览会亮点回眸

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11月16日至20日,第十六届海峡两岸茶业博览会在武夷山举办。八方宾朋再次汇聚于此,见证一场又一场精彩的展示、一笔又一笔重要的交易、一次又一次深入的文化交流。

本届茶博会以“‘三茶’统筹·融合发展”为主题,以“缘聚武夷·茶和天下”为宣传口号。通过成果展示、贸易洽谈、合作交流、茶旅体验,展示践行“三茶”统筹理念、促进两岸融合发展最新成果,展会亮点十足、成交活跃。

参展商向外宾介绍六大茶类(何丹烨摄)

以茶兴业“三茶”统筹显成效

一场高质量的盛会,就是一个打响茶叶品牌的大平台。

茶博会期间,展馆茶香四溢,人流如织,洽谈签约接踵而至。今年茶博会办展规模更大,进一步优化展馆布局,设置室内标准展位2200个,邀请参展商850家。

展厅规划了“茶和天下”馆、茶创意馆、茗茶馆、新茶饮馆等四大主题展馆,展品类型涵盖六大茶类,以及茶食品、泡茶水、茶器具、茶包装、茶服、茶机械、茶护肤品等茶全产业链产品,充分展示了“三茶”统筹发展最新成果。

茶科技展示是本次茶博会一大亮点,多项新产品、新技术、新服务集中亮相茶博会,不仅客商收获满满,游客也大饱眼福与口福。

走进茶创意馆的茶机械展区,一股现代科技气息扑面而来。茶叶智能分拣机、全自动真空分包装机、泡袋打印机……高科技茶机械覆盖茶园管理、加工生产、茶叶包装等各个环节,功能全面、操作智能,吸引众多采购商目光。

今年茶博会首次设立了新茶饮展区,一批迎合年轻群体的新茶饮集中亮相。众多新茶饮品牌创新茶叶萃取技术,改进口味,并将茶饮与制茶、点茶、拓印等茶生活体验结合在一起,让年轻人更爱中国茶。

此次茶博会上,《解读建阳小白茶品质化学密码》《未来食品与武夷岩茶“岩骨花香”》《中国茶饮创新发展势态与南平机遇》《武夷山茶志》《茶点滋味适配性研究成果》和《中国武夷茶与茶食》等研究成果相继发布;新式茶饮基茶精制加工生产、武夷山基茶供应链等29个重点项目正式签约;中华茶博苑(茶博物馆)项目正式奠基……频传的好消息,为南平做好“三茶”统筹文章,推动茶产业高质量发展注入新动力。

以茶促融 两岸“同根”结硕果

一场高水平的盛会,就是一个两岸共谋发展的大平台。

闽台茶业茶同根、种同源,作为全国唯一一个专业性的海峡两岸茶业博览会,茶博会不仅见证了海峡两岸茶文化的深度交融,更成为两岸茶产业互利共赢的重要桥梁。

通过茶博会平台,两岸茶产业交易额持续增长,为两岸茶农、茶商带来了实实在在的利益。同时,也推动了两岸茶业技术交流与合作,促进茶叶新品种、新技术的研发与推广,提升了两岸茶产业的整体竞争力。

突出海峡两岸交流特别是两岸青年的交流依然是本届茶博会重点。会展开幕当天,台湾馆也同步开馆,设置了175个台湾馆展位,超过140家台企参加此次展会,展示了琳琅满目的精致茶具和风味各异的茶饮美食,为大陆民众带来了地道的台湾茶文化体验。

走进馆中,以日月潭景观为设计概念的展区引得客商流连驻足。来自台湾的展商在展位间穿梭,品味着茶香四溢的茶饮,感受着两岸茶文化的独特魅力。

逛茶博、品茶香、访茶园、斗茶技……这不仅是一场茶业的盛宴,更是文化的交融。茶博会期间,两岸青年百家茶馆主理人交流、两岸青年“喫茶去”体验营、南台职工茶技艺交流、“亲,来品茶”两岸青年武夷山打卡系列活动(茶博会季)等16项两岸交流的茶事活动,吸引300多名台湾青年参加,沉浸式体验两岸共同的“根”。进一步增进两岸茶文化认同,深化两岸茶产业的交流与合作。

以茶会友 国际“朋友圈”再扩大

一场高层次的盛会,就是一个助推中国茶“走出去”的大平台。

随着茶博会的持续举办,其影响力已不仅限于海峡两岸,更吸引了来自世界各地的茶文化爱好者与茶产业从业者的关注与参与,成为展示中华茶文化魅力、推动国际茶产业交流与合作的重要窗口。

本届茶博会首次设立“一带一路”馆,吸引了韩国、马来西亚、越南、斯里兰卡、南非、俄罗斯、新西兰等7个国家的多家茶企参展。

“我希望能成为中国茶文化的宣传大使,把中国的茶文化传播到世界各地,让世界各地的朋友喜欢中国,喜欢中国茶文化。”来自俄罗斯的谢尔盖·谢维列夫是第一次参加海峡两岸茶业博览会,他带来了俄罗斯红茶、花茶,以及在中国定制的各种茶具。目前,他已在俄罗斯、荷兰、格鲁吉亚、亚美尼亚、西班牙等国家打造了30多家茶馆。

武夷山是乌龙茶和红茶的发源地,也是“万里茶道”起点城市之一。今年10月,习近平总书记在俄罗斯喀山再次提及万里茶道及武夷山。为深入贯彻总书记的重要指示精神,本届茶博会开展了万里茶道主题系列活动,这些精彩纷呈的活动不仅丰富了茶博会的内容与形式,更提升了其影响力与吸引力:

--“茶旅融合与跨境旅游”万里茶道主题座谈会,汇聚万里茶道沿线城市代表,中国文旅产业、学术界、传播领域代表以及蒙古国等国驻华使节,共商万里茶道茶旅融合和跨境旅游的新策略、新路径、新合作。

--“一山一水一片叶·一带一路一壶茶”第十二届大红袍禅茶文化交流活动,来自美国、加拿大、法国等国家的国际友人,以及台湾、澳门地区同胞,以茶为媒,共叙“茶和天下”故事。

--“寻访万里茶道起点呵护文化遗产珍宝”文化交流活动,福建、湖北、山西、湖南、河南、河北等万里茶道沿线省份的专家学者参加活动,为加快推进万里茶道保护和联合申报世界文化遗产贡献力量。

……

交流带来了新机遇,武夷茶的国际朋友圈也越扩越大,发展之路越走越宽。

茶博会期间,“武夷山水·茶空间”走进万里茶道项目取得实质性进展,南平实业集团分别与一批企业正式签约,合作推广蒙古国武夷山水·茶空间、俄罗斯喀山武夷山水·茶空间等首批9家茶空间。一批重点项目正式签约,签约总金额27.12亿元,涉及万里茶道和茶产业全链条。

志合者,不以山海为远。自2010年第四届茶博会永久落户南平武夷山以来,已历经14年,茶博会越办越好,而南平的目标是将茶博会办成“融合有新路、全国有特色、国际有影响”的茶业盛会。

(林李冰)

茶博会现场(罗光耀摄)