跨越国界的文化碰撞:
武夷茶与法国酒的“对话”2>
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1月9日下午,法国佳醍亚香槟品牌酒庄庄主让·雅克·佳醍亚一行到我市考察,与我市茶企、茶相关协会代表开展一场“茶与酒”的对话交流。副市长邱敏参加活动。
活动中,邱敏对让·雅克·佳醍亚一行的到访表示欢迎。他说,近年来,我市深入贯彻落实习近平总书记来闽来武夷山考察重要讲话精神,以“三茶”统筹发展为引领,聚焦科技赋能、文化赋魂,持续提升茶叶品质、品味、品牌,推动了茶产业的持续健康发展。
武夷岩茶与法国香槟酒在品牌建设、生态环境保护等领域有着许多共通之处。邱敏希望双方以此次活动为契机,在茶、酒、旅游等领域互相借鉴学习,实现优势互补、互惠共赢,携手推进两地支柱产业的持续、健康发展。
让·雅克·佳醍亚表示,武夷山茶文化底蕴深厚,发展前景广阔。希望武夷山能做好原产地品牌保护,加强生态环境建设,让武夷茶同法国香槟一样,成为享誉全球的文化符号。
其间,让·雅克·佳醍亚与我市茶企代表们还就茶、酒文化发展与传承、生产标准流程制定等方面的共同点和差异、面临的挑战及应对策略等话题进行探讨。 (吕峰伍凯文)