相约宁陵看最美花海科技引领为酥梨产业注入新质生产力梨园春浓乡村振兴道路上阔步前行延链强链提升宁陵梨品牌核心竞争力图片
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第4914期:第04版 本期出版日期:2024-04-03

科技引领为酥梨产业注入新质生产力

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□本报记者李燕见习记者陈炫羽

宁陵金顶谢花酥梨,是白梨和沙梨的自然杂交品种,因萼洼广而浅,梗洼附近有一片放射状金黄色锈斑,故得美名“金顶谢花酥梨”,主要包括白皮酥、伏酥、圆酥3个品系,单果平均重300克,大的可达800~1000克。成熟后的酥梨个大皮薄、酥脆多汁、香甜味美、金黄发亮,含糖量高达13%~15%,并含有磷、铁、硒、维生素C等多种元素。宁陵县是中国富硒集中连片地区之一,宁陵酥梨硒含量高达0.06mg/kg以上,是畅销海内外的佳品珍果,与花生、白蜡杆并称为“宁陵三宝”。

“我们选出适合宁陵种植的玉美人、丹霞红、红酥蜜等新品种5个,采用‘高接换优’技术进行推广,着力使宁陵县早、中熟梨和特色梨品种的面积由目前的10%提高到60%,从而延长鲜梨供应期,丰富市场品种,满足不同消费人群需求,提高梨农经济效益。”中国农业科学院郑州果树研究所研究员、河南省梨产业科技特派员服务团团长杨健告诉记者。

近年来,宁陵县将科技引领作为梨产业高质量发展的第一工程,依托梨产业特色资源优势,与中国农业科学院郑州果树研究所共建了宁陵梨试验站,引进梨树新品种160多个,应用9项新技术,推广了5种梨树栽培新模式及多种梨树管理新设备,嫁接换优了秋月、圆黄、苏翠一号等10余个品种,延长了鲜果的销售期,实现了三季有鲜果、全年都有梨产品销售。

据杨健介绍,宁陵梨试验站致力于打造“省力化、机械化、信息化、智能化”高标准示范基地,引导宁陵梨产业转型升级、高质量发展。同时,开展新品种、新技术、新成果、新产品、新装备、新理念的研发与示范推广、技术指导培训以及应急服务,培养新型果农,推动宁陵梨品种优化、品质提升、品牌建设,促进一、二、三产业融合发展。

该试验站正在推动的智慧果园项目规划设计,将以物联网、5G、大数据、云计算为支撑,以农业智能装备为手段,打造梨园现代化、信息化、智慧化发展模板,将试验站建设成为品种培育、技术示范、成果转化、科技合作、人才培养、科普教育、观光旅游等七位一体的国际一流试验站,为黄淮流域梨产业高质量发展提供可借鉴、可复制、可推广的示范样板。

宁陵县委书记蔡勇说:“宁陵县委、县政府高度重视梨产业,大力推进‘一县一业’示范样板县建设,以中国农业科学院郑州果树研究所宁陵梨试验站为依托,科技赋能梨产业,为梨产业注入新质生产力,以技术创新驱动产业转型升级,叫响了宁陵梨金字招牌。”

“宁陵的气候、土壤、温度、湿度非常适合秋月梨的生长,前年高接的秋月梨去年就开始挂果了,由于实行水肥一体化、疏花疏果标准化管理,梨果质量明显提升,非常受客户欢迎,并且价格比传统酥梨卖价高出几倍。”宁陵梨种植大户杜华介绍,他2021年以技术入股模式指导1560亩梨园科学管理,流转承包老梨园986亩并进行“高接换优”秋月、苏翠一号等新品种梨。

近几年,宁陵县示范推广新品种、新模式、新技术梨园面积3万余亩,极大地提升了宁陵梨果的品质。经全国专家鉴定,宁陵酥梨可溶性固形物平均达12.3%,最高14%,高于全国平均水平。

  

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