本报讯 为强化落实食品安全管理责任，创新监管举措，进一步提升全镇食品安全保障水平，近日，直溪镇召开了创建江苏省食品安全示范区动员大会。
会议通过理论讲解、案例分析、现场实务指导的方式，围绕食品安全形势及开展食品安全知识教育的重要性、常见的食品安全问题、食品安全事故的应急处置、食品药品安全信息员主要职责等方面详细讲解了食品安全知识，并就相关法律法规结合工作实际进行了解读。
自我区召开创建省级食品安全示范区动员大会以来，直溪镇全面落实食品安全监管，保障人民群众饮食安全。据悉，直溪镇共有食品生产企业12家、餐饮122家、食品销售266家。此次动员大会进一步明确了食品药品安全信息员工作职责及工作要求，提高了信息员法规政策和业务水平，增强了责任意识，为今后更好地做好基层食品药品安全工作，保障群众“舌尖上的安全”奠定了基础。
孙婷
