文/诸葛佩圣

现在的柚山村，得名于附近的一座小山。古代不叫柚山，明朝以前这个地方叫老虎山。

相传明朝开国皇帝朱元璋兵伐陈友谅，途经金坛，驻跸顾龙山下，地方官员命人抬来几大缸用当地“标米”自酿的黄酒，犒劳讨伐大军。朱元璋饮后大悦，赞其曰：“纯稠如蜜，芳香馥郁。”因长途行军劳累不堪，加上酒味清香甘甜，不觉多喝了几碗，以致大醉。地方官员急忙寻找醒酒之物，有人奉上刚从树上摘下的新鲜柚子，朱元璋吃了后问道：“此乃何物？”答曰:“此果名叫柚子。”朱元璋大加赞赏曰：“甘甜有加，提神醒脑，哪里产的？”答曰：“此处往南数公里之遥，长荡湖东岸儒林的老虎山。”朱元璋连声慨叹：“老虎山柚子，绝佳水果，吾从未吃到过如此鲜美的水果。”

其实不是柚子有多好吃，朱皇帝行军作战劳苦，又多喝了美酒，吃了新鲜的水果当然感觉味道不错了。

第二天军队开拔，朱元璋命当地官员将昨晚饮剩的几大缸黄酒密封起来埋在地下，说待回头来再喝，可战争年代军队作战流动，朱元璋再也没有回到金坛。

三年后，朱元璋歼灭群雄，登基为帝，金坛官员将当年埋在地下的酒进贡给朱皇帝，朱皇帝忆起此事，随即开封与群臣共饮。经密封埋在地下多年的酒更加甘醇如蜜，朱皇帝与大臣们一致赞曰：“好酒！”当即赐名“封缸酒”，并钦定为朝廷贡酒。酒后朱皇帝又想起了当年酒后吃的柚子，随即问金坛官员：“朕当年在顾龙山下，喝得酩酊大醉，幸有柚子解酒，那柚子是产在那个什么山啊？”答曰：“长荡湖东岸儒林的老虎山，皇上，此时也正是柚子上市的季节，知道皇上喜欢吃，你看我们也带来了。”皇帝曰：“产柚子的山应该叫柚子山。”从此以后，老虎山就叫柚子山了，柚子山下的村庄就叫柚子山村，后来为图方便顺口，当地人就简化成柚山村了。几百年来，柚山村的村名一直沿用至今。