从3月16日开始,我区餐饮行业相继恢复堂食。记者在吾悦广场看到,该商场内已有一半以上餐饮店恢复了堂食,市民必须经过体温测量、酒精消毒、出示健康码并登记后,方可进店就餐。
据商场工作人员介绍,为了保障市民用餐安全,在恢复堂食前,各餐饮店的营业场所、设备设施、餐饮用具都进行了彻底消毒和安全检查,餐厅内减少桌椅摆放,并引导顾客分散就座。同时,餐饮店内所有员工必须佩戴口罩上岗,服务过程尽量减少与顾客的近距离接触。
民以食为天,餐饮店恢复堂食对市民和餐饮行业来说无疑是个好消息,但这也意味着防控工作更要做细做实,容不得半点马虎。
各个餐饮店都要肩负起主体责任,准备充足的防疫物资,加强现场管控,保障食品安全,采取错峰堂食、预约就餐、间隔排队等方式,避免出现人员聚集的现象,同时鼓励客人扫码点单、手机结账。区相关部门要对准备复工和恢复堂食的餐饮企业,加大从业人员、环境管理、食品安全质量等方面的检查、督查力度,确保全区餐饮行业疫情防控和复工复产两手抓、两不误。
市民可以根据自己的用餐需求,结合线上外卖、线下堂食两种方式。线下堂食时,主动配合餐饮店做好体温测量等工作,与他人保持安全距离,用餐前后用免洗手消毒液、湿巾做好个人清洁,非用餐时间佩戴好口罩。
陈玉婷