为倡导公众改变餐饮习惯，我区发布了一系列“文明就餐”倡议，其中公筷公勺倡议受到了社会的广泛关注。

近日，记者走访多家餐饮场所发现，不少大型酒店、饭店为消费者准备了公筷公勺，有条件的还实行了分餐制。在城区某商业综合体的多家餐厅里，公筷公勺已成为标配，餐厅在醒目位置还张贴了提倡使用公筷公勺的宣传标语。

面对餐厅提供的公筷公勺，食客们的态度不尽相同：携带儿童用餐的食客，大部分对公筷公勺的使用更为积极。在一些需要客人自己加工生肉、生菜等食材的餐厅，如火锅店、烤肉店等，公筷公勺的使用情况也普遍较好。但在一些中小型餐馆，无论是宣传、引导还是服务都还有待提升，大部分食客主动使用公筷公勺的意识不强。

推行公筷公勺，要先从老百姓观念习惯上改起。采访中，不少人已经认识到文明就餐的重要性，但使用公筷公勺仍需要一个过程。餐饮单位从业者也应增强社会责任感，充分认识提供公筷公勺、引导消费者使用的重要意义，带头树立文明餐桌新风尚。李蕾