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第9013期:第04版 本期出版日期:2025-03-14

为了主业员工的“食”全“食”美

吴刚
语音播报: 语音播报

一个餐厅经理,却对硅钢新项目的工程进度了如指掌,说到武钢集团好生活公司硅钢二餐厅经理程爱华的精心服务,人们总是对这个反差感到不可思议。

2023年,宝钢股份武钢有限先后启动了新能源汽车行业专用的高等级无取向硅钢生产线和高端取向硅钢项目,为了给硅钢员工和项目建设者们提供优质、营养的餐食,程爱华跑到甲方设计单位,全面了解新项目的工程进度,并主动与工地和建设施工单位负责人建立联系,通过微信随时掌握施工人员的进场人数。组织厨师团队精心设计菜单,与施工人员反复沟通确认菜品口味需求,确保能满足来自不同地域客户的饮食偏好,最终形成了一份广受好评的“工地菜谱”。为了让施工人员吃上热饭热菜,程爱华带领员工第一时间将餐食送到工地,赢得了建筑工人们的交口称赞。

随着工程进度的推进,程爱华又主动与甲方及设计单位沟通,参与新能源硅钢餐厅、新一硅餐厅等新餐厅的设计工作。从功能分区、厨具配备到取餐动线、坐席安排,她虚心向设计专家请教,同时结合实际提出自己的专业意见。

年初,程爱华在即将投用的新能源硅钢餐厅组织了包饺子等系列活动。硅钢员工们在热烈的活动氛围中,对餐厅的未来应用场景表示高度认可,并纷纷将其称为硅钢员工的“加油站”。

  

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