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第4517期:第02版 本期出版日期:2022-08-08

花椒园里秀技艺

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□本报记者丁需学通讯员王世超王腾飞

8月6日,在宝丰县观音堂林业生态旅游示范区闫三湾村枕头山的百亩花椒种植园区,微风吹过,空气中弥漫着浓浓的花椒香。

“咣。”上午10时许,随着一声清脆的铜锣响,早已等待许久的花椒采摘能手迅速奔向园区内,他们娴熟地躲开花椒树的针刺,摘下一簇簇红彤彤的花椒果。

当日,观音堂林业生态旅游示范区首届“魅力山乡”花椒采摘节在这里举行,花椒采摘比赛是采摘节活动中的一个重头环节,共有16名采摘能手报名参赛,以20分钟内采摘花椒最多者获胜。

枕头山坡高岭陡,不宜耕作,原是一片“长”满青石和杂草的荒山。1992年,村民陈秋喜在陕西韩城学习考察后,开始在这里的青石间种植大红袍花椒。经过30年的耕作和不断改良,目前这里已经形成120多亩的花椒种植园区。每到花椒剪枝季节和采摘季,就有二三十名村民前来务工,每天人均工资100多元。

“摘花椒要小心谨慎,眼疾手快,摘时也得干脆利落。我摘花椒十几年了,一天最多能摘150斤左右。”来自观音堂林业生态旅游示范区大石扒村53岁的李免一边摘着花椒一边说。一个采摘季20天左右,李免能挣5000元以上。

“我种花椒30年了,到现在我们两口子还不会摘花椒。每年花椒采摘季,乡亲们每采摘一斤花椒2.5元,李免几乎每次都能拿第一。”陈秋喜说,他园区的花椒树已全部进入丰产期,每亩每年毛收入在五六千元。

“我们的观音堂大红袍花椒已声名远扬,供不应求。种植花椒之所以收益不错,还同我们当地历届党委、政府多年来的支持、帮助分不开,帮助打井、修路。”陈秋喜指着园区和园区外正在修筑的水泥路说。

“咣。”铜锣再次敲响,20分钟采摘时间到,16名花椒采摘能手提着装满花椒的篮子走出园区,依次登记、称重。1号选手李免,14.7斤;2号选手李转,9.8斤……

采摘节临时搭建的舞台上,当宝丰县副县长孙志刚将一等奖的牌匾发到李免手中时,她脸上笑开了花。

据了解,宝丰县种植有4万余亩花椒,主要集中在观音堂林业生态旅游示范区。近年来,该示范区成立了花椒协会和专业合作社,为椒农提供免费的科技培训,同时,研发花椒粉、花椒油系列产品,延伸花椒产业链条。

  

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