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1500亩苹果换成了“矮砧”

底子好的第二个表现是五亩乡有2万亩的苹果园。

五亩乡位于优质水果生产的纬度带上，当地的苹果种植已经有几十年的历史了。

“偏偏是这有历史的几十年，现在表现出来的不是优势而是劣势：树龄太长、品种老化、口感不好，已经大大缩小了苹果销售的增收空间，新品种培育、老果园改造是当务之急。”

张倩到任之前，五亩乡已经有人探索改造老苹果园了，就是种植矮砧苹果。

原来的苹果园，苹果树几乎都是高大的乔木，一亩地只种30棵；现在的矮砧苹果，属于密植品种，一亩地最多能栽植120棵。

“关键是矮砧苹果品种口感好、市场需求量大，同时又能部分进行机械化管理和收获，这对于缺少劳动力或者劳动力普遍年龄偏大的农村是有效的补充，加之矮砧苹果盛果期亩产高达一万斤，按现在市场价每斤3元计算，果农的收入非常可观。”

张倩本来就是南京林业大学的农学硕士，当她把这个问题研究透彻以后，就毫不犹豫地指导果农进行老苹果园改造升级了。

现在五亩乡已经改造和正在改造的苹果园有1500亩。

致富秘招是酸枣

在原有的产业基础上进行升级改造，是出路之一，张倩还要在五亩乡再造产业。

“我们瞄准的、已经启动的项目就是酸枣人工栽培。”张倩说。

1512口户籍人口的桂花村是五亩乡人口最多的村，56岁的村党支部书记叫薛向林：“我说张书记啊，咱育的酸枣苗长势挺好的，明年一开春，就能再栽100亩了！”

张倩专门让薛向林带人去陕西考察过当地的酸枣栽培。

“酸枣树一亩地栽400棵，当年就能结果，一棵下二两果，第二年一棵下1.2斤果，第三年一棵下3斤果，到第7年进入盛果期，亩产5000斤到8000斤。”薛向林看了一眼张倩书记，“按5块钱一斤，一亩地收入25000元啊！”

桂花村收了村民的边坡地，已经种植100亩酸枣，还要再种植100亩，除去成本，将来光这200亩酸枣，弄好了，村集体的收入一年就超过500万元了！

酸枣浑身是宝，酸枣芽能泡茶，酸枣壳能做活性炭，酸枣皮是天然色素，酸枣仁是安神、抗抑郁、抗暴躁的中药主要成分。

“我们初步规划要在桂花原上种植1000亩，之后把四道原的荒地尽可能利用起来栽培酸枣。”张倩说，根据产业发展情况，乡里还要建设酸枣加工业，让酸枣直接变成入药的枣仁。

这小小的酸枣，肯定会成为五亩乡的未来产业。

烟草王国、矮砧苹果、酸枣、连翘、菊芋，五亩乡有13个村种苹果、14个村种烟叶、4个村搞养殖，张倩着手要干的就是如何把这些与一产相关的二产搬到五亩乡来。

作为小苗墩到五亩乡的张倩，要与五亩乡一起脱胎换骨、共同向阳生长。

张倩说，她的最大的愿望，就是让五亩乡的全部户籍人口变成常住人口。