□本报记者丁需学通讯员乔新强李新化

9月8日，在鲁山县瓦屋镇石门村一处养牛场内，数百头黑白花公奶牛正在吃秸秆饲料。旁边的大棚内，一些公奶牛犊则享受着喝牛奶、吃精饲料的待遇。

“目前，我们共有500余头荷斯坦奶牛，全部是公奶牛。”董国飞介绍说。他是鲁山梦科农林牧有限公司负责人。

别的养牛场（户）都是养殖母奶牛，用于繁殖或是产奶以赚取利润，董国飞为何“反弹琵琶”专门养殖公奶牛呢？

“这些公奶牛，准备育肥后当肉牛卖。购买公奶牛犊育肥，相比而言，成本较低、产出比高、效益更好。”董国飞说，除了这100多亩的养殖区外，公司还流转了附近200多亩荒山坡，栽种了梨、桃、柿子等果树，牛粪全部用来给果园施肥，打造生态循环发展的模式。

董国飞今年42岁，年轻时下过煤窑，后来做过药品代理，事业有成。2020年秋，他回到家乡创业，进军农业领域，从事公奶牛育肥和果树种植。

原来，董国飞经过市场调研发现，奶牛场在繁育奶牛时，对母牛犊“疼爱有加”，留下来精心饲养，而对于不能产奶的公奶牛犊则“很是嫌弃”，往往以较低的价格卖掉。

“刚出生的公奶牛犊，价格比一般的肉牛犊低不少，买回来喂上两三个月的牛犊专用奶粉，然后喂精饲料育肥，即便如此还是比饲养肉牛犊成本低不少。”董国飞说。

养牛场建成之初，董国飞从奶牛场买回了100多头公奶牛犊精心饲养，有了经验后逐渐扩大养殖规模。据董国飞介绍，公奶牛犊育肥时间一般在一年半左右，长到1500斤左右出售，主要销售到我省南阳和江西、湖南等地，这两年已陆续售出200多头，效益不错。另外，养牛场安排了6名乡亲务工，月平均工资在3000元左右。

目前，公司新建的两个大型青贮池即将投入使用，一个700立方米，另一个1120立方米，此外还有一个占地1530平方米的养殖大棚也即将完工。

“公司的目标是，年存栏公奶牛1000头，年出栏公奶牛700头。种植的果树，两年后进入盛果期，到时候也将有一笔不小的收入。”董国飞说。