□本报记者马丙宇通讯员石志莹

谁说天底下没有免费的“午餐”？每天凌晨5点开始，在辉县市爱心粥志愿者服务中心（辉县市雷锋爱心团队），一群“红马甲”盛饭、端菜，连喊带拉热情地招呼环卫工人、孤寡老人等上门来喝免费的爱心粥。

“作为一名货车司机，常年在外跑车，吃不上热乎饭都是常事。我打心眼儿里知道一个能‘歇歇脚’的‘家’和一碗热乎乎的可口饭菜有多重要，所以就跟朋友开了爱心粥屋。”辉县市爱心粥志愿者服务中心队长杨志刚说。

杨志刚是一名普通的货车司机，在2015年8月初，他发动几十名货车司机组建了雷锋爱心团队，走上了公益之路。免费爱心粥活动，是从2016年1月份开始的，最初，只在重要节日和每月1日到辉县市区10个送粥点，为环卫工人、残疾人、孤寡老人等弱势群体送上免费爱心粥。经过不懈努力，2018年12月，该团队成立了爱心粥屋，这碗爱心粥一熬就是7年。

这个“王大湿”不简单

“只有用心，才能把爱心粥熬出家的味道。”每天凌晨四点左右，几名志愿者便披星戴月来到位于圪栏桥畔的爱心粥屋，亮起灯、穿上红马甲，蒸上馒头、炒菜熬粥，只为了能让上百号人吃上一顿热气腾腾的早饭。

做菜不仅仅是手艺活，更是体力活。走进爱心粥屋的后厨，志愿者王贵挥舞锅铲，翻动着锅里的醋熘土豆丝，满满的一大锅菜，翻炒两下十分吃力，王贵的衣服也早已经被汗水浸湿，朋友们戏称他为“王大湿”。在从事志愿服务的这7年时间里，他每天花心思研究，变着花样儿为大家做营养又美味的饭菜，也正是因为团队里有许许多多像“王大湿”一样坚持数年如一日的志愿者，用实际行动撑起了这家小小的爱心粥屋。

谁说没有免费的“午餐”

“吃了没，大娘？一会儿来吃饭啊，饭马上就做好了。”

“大爷，今天这饭菜合您胃口不？”

“可中，这碗粥暖到心坎儿里了。”听着大家的肯定，带着全家做志愿者的贾建红、贾红梅姊妹俩会心地笑了。是的，一切辛苦都值得了。

“这里的免费爱心早餐味道特别好，环卫工人就餐也方便，因为凌晨三四点要起来清扫街道，所以以前都是从家里带一些提前准备好的饭，但是扫完地以后饭就凉了，为了省事将就一下就算吃早饭了。自从有了爱心粥屋，现在每天不仅能吃上现成的热乎饭，扫完地也终于有了一个可以歇脚的地方了。”环卫工人薛保平开心地说。

每天凌晨5点以后，店里就会陆陆续续有环卫工人来就餐了，他们围着桌子坐下，一边吃着志愿者端上的热粥和菜，一边话家常，甭提有多高兴了。“人们都说‘天底下没有免费的午餐’，但在这里，不仅有香甜的馒头、不重样的炒菜，而且还都是免费的，感谢辉县市爱心粥志愿者服务中心待我们如亲人一样，给了我们一个温暖的‘家’。”

盛饭处还放着一大桶咸菜，大家每次夹咸菜的量都很少，不时有人重新起来夹咸菜。“夹多了吃不完，我们要对得起人家的爱心，不能浪费。”李大爷说。

不到早上7点，赵大娘吃完了早餐，来到水管旁冲洗碗筷。“人家每天这么早起来给我们准备早饭，已经很辛苦了，不能吃饱饭就走人，咱得对得起人家这顿饭。再说了，收拾碗筷就是随手的事，不能再让人家给咱刷碗。”

一碗爱心粥让温暖相传

“捐30元、50元虽然不多，但也算是大家对杨志刚的公益事业的支持和感恩。”当前来就餐的环卫工人们得知杨志刚只是一名普通的货车司机，自掏腰包为大家提供免费爱心粥时，他们都非常感动，自发捐款捐物。

做一次慈善容易，但坚持7年却非易事儿。这7年里，爱心粥团队为孤寡老人、流浪汉、环卫工人提供的不仅仅是一份爱心粥，更是一个可以歇歇脚、吃热乎饭的“家”。也正是这份爱，吸引越来越多的志愿者和爱心人士参与其中，大家有钱的出钱、有力的出力，只为传递一份温暖，齐心协力地守护这个“家”。

去年辉县市发生暴雨洪涝灾害时，辉县市爱心粥志愿者服务中心为了出一份力，爱心粥屋昼夜不停接力做饭，为一线救援队队员、环卫工人等送去了热粥热菜近万人次，并一度成为爱心人士捐赠物资的协调中转站。

杨志刚常说：“其实我也没做啥惊天动地的大事，7年多来，我只是做了一碗粥。”

多年来，辉县市爱心粥志愿者服务中心先后开展了免费爱心粥、精准扶贫、慰问残疾人、资助困难学生、走进敬老院、爱心助考、大病救助、慰问老兵等公益活动。

截至目前，受益人数达138189人次，参加爱心活动的队员25384人次，送出爱心粥252218份。正是因为有许许多多像杨志刚这样不图回报、无私奉献的凡人善举，让辉县市更有温度，唱响了辉县市精神文明建设主旋律。