本报讯（记者杨青）11月10日，记者从省商务厅了解到，我省下发加快预制菜产业发展行动方案，提出到2025年，全省规模以上预制菜企业主营业务收入突破1000亿元。
发展预制菜产业对食品工业转型升级和换道领跑具有重要意义。根据方案，我省将充分发挥预制菜产业基础优势，加强政策引导，完善产业生态，建设全国重要的预制菜生产基地、成为全国有影响力的预制菜生产大省，培育食品工业高质量发展新增长极。到2025年，全省规模以上预制菜企业主营业务收入突破1000亿元；制定发布预制菜产业团体标准20个以上、地方和行业标准10个以上，参与制定国家标准5个以上，分批分类培育和认定省级预制菜研发生产基地30个左右、原料供应基地10个以上，建设省级预制菜重点创新平台5个以上，规模以上预制菜企业研发投入占比达3％以上；全省规模以上预制菜企业超过200家，其中10亿元以上企业超过30家，培育预制菜上市企业5家以上。
