本报讯(记者黄华通讯员刘天鹏)1月10日,西平县蔡寨乡海瑞养殖专业合作社,一只只膘肥体壮的波尔山羊正悠闲地吃着草料。“这30多只羊已经被预订了,一会儿客户就来装车,临近春节市场需求量很大,客户一般都得提前两天预订。”合作社负责人海瑞高兴地说。
作为别人口中的“羊教授”,只要谈起养殖山羊,海瑞的眼里就会放光。2019年,退伍后在外打拼多年的他,筹集了近100万元创业资金,和父亲海全喜一起回到老家蔡寨乡,建起了3000多平方米的养殖场。
“刚开始买了100多只,到2020年的时候已经发展到了400多只,但是因为没有统一的养殖标准,饲料配比、防疫消毒也跟不上,不仅羊的死亡率上升,羊肉的品质也无法保持稳定。有时候遇到市场波动,羊也卖不上好价钱。”海瑞看着羊圈里活蹦乱跳的小羊羔说,“俺逐渐认识到,养羊也得做到科学化、标准化管理,这样不仅能保证羊肉品质,更能节约成本,提高效益。”
“想把羊养好不是一件容易的事,现在科学技术越来越发达,养羊也必须得跟上时代步伐。”海全喜说,每天晚上他都和儿子一起探讨养殖技术,学习专业养殖知识,研究饲料配比。此外,他们还到河北省、内蒙古自治区等地实地考察,把别人先进的养殖理念运用到自己的养殖场中。目前,他们正在积极推进标准化养殖,加强养殖场的“软环境”建设,在疫病防控、饲养管理等方面坚持高标准,通过科学养殖把山羊产业做大做强。
“俺们养殖场年出栏量已经突破了1万只,截至目前,存栏量还有700多只。”海瑞脸上洋溢着幸福的笑容,“俺计划扩大养殖规模,带着乡亲们一起养羊,把标准化、科学化养殖理念给他们讲讲,争取一起致富增收。”