本报讯(记者丁需学通讯员乔新强)2月1日,在鲁山县琴台街道余堂社区羊肚菌大棚内,数千个白色菌棒状的塑料袋摆放在略微凸起的田垄上,场面壮观。“这不是菌棒,而是羊肚菌营养包,一亩地需2500个左右。营养包由我们公司自己研发生产,除公司自用10万袋外,还对外销售200多万袋。”大棚承包者、鲁山县泰丰农业公司负责人朱明说。
原来,羊肚菌和香菇、平菇等菌类不同,它不是在菌袋内生长,而是种在土里,土壤上边还需要放置专用营养包。羊肚菌从土里长出菌丝后,再从营养包里吸收营养生长。另外,羊肚菌对温度、湿度、光照等要求苛刻,种植技术不好掌握,投资也大,所以以前在鲁山县几乎没有种植羊肚菌的大户。
近年来,在鲁山县,羊肚菌种植关键技术被“土专家”杨十一、朱明等突破并大力推广,羊肚菌种植也异军突起,面积迅速扩大。据了解,近两年,鲁山县羊肚菌种植面积已近3000亩,需要大量的营养包,泰丰农业公司也抓住这一难得机遇,利用公司核心技术,大量生产营养包,抢占市场先机。该公司的营养包采用现代化生产工艺,高压灭菌;营养包内含麦粒、玉米芯、棉籽壳、麦麸、轻质碳酸钙、石灰、营养肥、各种微量元素等,按照一定比例配制。
“泰丰农业公司在余堂社区的基地面积有限,没法大批量生产营养包,我们就和瓦屋镇土桥村尧荣菌业联合,那里有现代化的制作菌棒流水线,我们‘借鸡生蛋’,租用他们的设备和人员,春节前加班加点生产营养包,除自用外,还销往洛阳、南阳及安徽、河北等地。”朱明说。