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第4676期:第03版 本期出版日期:2023-04-13

猪肉价格低位震荡 蔬菜价格延续跌势

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□本报记者杨青

据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体稳中有降。

猪肉价格低位震荡。上周全省肉类零售均价为63.64元/公斤,较前一周下降0.7%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为28.57元/公斤,较前一周上涨1.1%;牛腿肉零售均价为82.19元/公斤,较前一周下降1.7%;羊腿肉零售均价为80.17元/公斤,较前一周下降0.1%。受降雨天气及清明节影响,生猪出栏节奏放缓,需求端继续恢复,价格略有上涨。目前猪肉价格仍处于较低位置,消费支撑有限,4月上旬猪肉价格仍低位运行,月底受“五一”节前备货需求拉动有回升的可能。

蔬菜价格延续跌势。上周全省蔬菜零售均价为5.92元/公斤,较前一周下降0.7%。上周青椒降幅较大,主要原因是供应产地增多,货源增加;生姜受去年疫情和产地极端天气影响,种植面积及产量减少,涨幅明显。春季蔬菜生产总体向好,预计近期蔬菜价格仍有下降空间。

粮油价格基本稳定。上周全省粮食零售均价为5.26元/公斤,较前一周上涨0.2%;食用油零售均价为18.1元/升,较前一周上涨0.3%。目前全省粮油市场购销平淡,预计近期粮油价格仍将以稳为主。

水果价格小幅下降。上周全省水果零售均价为10.34元/公斤,较前一周下降1.4%。随着气温升高,麒麟西瓜、黑美人西瓜、青芒、澳芒等水果种类日渐丰富,菠萝等水果陆续进入上市高峰期,预计近期水果价格将继续回落。

水产品价格小幅波动。上周全省水产品零售均价为27.15元/公斤,较前一周下降2.2%。近期养殖端清塘放苗的积极性提高,市场供应较为充足,预计水产品价格将在现有价位偏弱运行。

  

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