本报讯（记者秦名芳通讯员武晓宇）5月2日，汤阴县白营镇西木佛村的养鸭场里，一大群鸭子在嬉戏，“嘎嘎”叫声不绝于耳。“这是麻鸭，体形小、早熟，适应性和牧饲力强，最主要是肉质细嫩、鲜香味美，很受市场欢迎。”养鸭场的负责人杨楠说道。
杨楠是1984年生人，初中毕业后外出务工，2019年返乡，投资25万元承包土地10余亩，修建了5000平方米的养鸭场。
据介绍，麻鸭是我国家鸭的祖先之一，营养价值高，味道鲜美，许多著名菜品都以麻鸭为烹饪食材。杨楠采用天然饲料，养出的麻鸭瘦肉率高、腥味淡、香味浓，受到消费者青睐。杨楠介绍说：“目前，养鸭场存栏5000余只麻鸭，去年收入15万元。”
杨楠说：“镇政府对我十分支持，免费给鸭子打疫苗，经常请畜牧专家前来进行技术指导，帮我解决了很多技术难题。”今年，他准备扩大养殖规模，力争形成种养结合、以养促种的生态循环养殖模式。
