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第4702期:第03版 本期出版日期:2023-05-24

猪肉价格低位徘徊 蔬菜价格继续回落

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□本报记者杨青

据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,价格总体以降为主。

猪肉价格低位徘徊。上周全省肉类零售均价为64.59元/公斤,较前一周上涨0.1%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为27.59元/公斤,较前一周下降2.3%;牛腿肉零售均价为84.27元/公斤,较前一周上涨0.4%;羊腿肉零售均价为81.9元/公斤,较前一周上涨0.6%。随着气温升高,养殖端出栏意愿增强,同时猪肉消费处于淡季,市场延续供强需弱的局面。预计近期猪肉价格仍将维持弱势。

蔬菜价格继续回落。上周全省蔬菜零售均价为5.72元/公斤,较前一周下降1.7%。茄子、豆角、西红柿、西葫芦、白萝卜、洋葱有所下降;菠菜、冬瓜、蒜头、生姜、莲藕、西蓝花涨。我省蔬菜种类繁多,产出量大,市场供应持续宽松。预计近期蔬菜价格将延续回落态势。

鸡蛋价格持续回落。上周全省鸡蛋零售均价为9.88元/公斤,较前一周下降1.9%。白条鸡零售均价为20.23元/公斤,较前一周下降2.1%。天气转热,不利于鸡蛋储存和运输,终端环节采用随进随销策略,加之猪肉和蔬菜价格整体偏弱,鸡蛋替代作用有限。预计近期鸡蛋价格仍将呈震荡下行态势。

粮油价格稳中有降。上周全省粮食零售均价为5.16元/公斤,较前一周下降1.1%。目前全省粮油市场库存充足,购销平稳,预计近期粮油价格仍将以稳为主。

水果价格止涨回落,上周全省水果零售均价为11.04元/公斤,较前一周下降2.1%,预计近期水果价格有继续下行的空间。

水产品价格略有上涨,上周全省水产品零售均价为28.6元/公斤,较前一周上涨0.6%。养殖和冷冻类水产品供应增加,预计近期水产品价格将在现有价位呈波动态势。

  

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