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省农科院花生产后加工团队针对推广的技术及产品，制定操作规范与产品标准10项，实现休闲系列产品制作工艺的精细化、标准化，并在提高产品质量的同时，降低生产者生产成本，增加企业效益。针对正阳加工企业存在的共性技术问题，还制作了花生制品质量检测技术手册，通过实地指导、技术培训和现场观摩等多种途径，提高正阳花生加工利用意识和水平。正阳县农业农村局相关负责人高洪华说：“省农科院推广的花生加工技术，助力培育花生西施、晓香晓脆、花生天地、邦农等品牌建设，近三年生产花生食品3.76万吨，新增产值9000万元，企业增效3647万元。通过花生产后加工技术示范与推广，带动优质花生种植业的发展，可有效促进农业产业结构调整和农民增收。”
省农科院坚持“三链同构”，带动了正阳电商、物流、贸易、期货、旅游等产业发展，“三产融合”促振兴，让正阳花生真正强起来。在全面建设社会主义现代化河南的新征程上，省农科院将继续加强院县合作，为我省乡村振兴注入强大科技力量。
