本报讯（记者曹怡然通讯员杨银鹏申鸿皓张举）9月8日，走进位于社旗县下洼镇井湾村的老干达农产品开发有限公司百亩黑芝麻种植基地，只见成片的芝麻秆上硕果累累，一派丰收在望的景象。
老干达农产品开发有限公司的前身，是开设在下洼街上的一个小油坊。作为油坊的第四代传人，李玉宝接手后，自主研发了零添加剂、零防腐剂、零香精、零色素的香辣芝麻酱、芝麻盐等芝麻产品，并于2018年成立公司，注册了“老干达”品牌，带领当地群众发展芝麻产业。
“芝麻全身都是宝，从叶、秆到果实，通过加工，可以‘吃干榨净’，层层出效益。”李玉宝介绍说，下洼镇气候适宜、土壤肥沃，非常适宜种植芝麻。
李玉宝介绍说，在芝麻开花的时节，将植株中下部的叶片摘下，焯水后使劲揉搓，再彻底晒干保存，食用时可以用水泡发调制，是餐桌上的一道美味；芝麻秆可以用来做食用菌培养基的原料；芝麻可以制作芝麻油、芝麻盐等芝麻产品。
公司成立以来，李玉宝研发生产的“老干达”系列芝麻产品，乘着政策的东风越走越远，销往广东、福建等地。“老干达”香辣芝麻酱在第六届欧亚（中国）郑州博览会餐饮食材博览会上荣获金奖。如今在社旗，走亲访友掂上一箱“老干达”芝麻产品，是一件十分有面子的事儿。
在老干达农产品开发有限公司的带动下，在县乡农业科技人员的指导帮助下，有30多户脱贫户靠种植芝麻增收致富。
“下一步，我们将继续通过土地流转、参股分红、订单种植等措施，引导周边群众逐渐扩大种植面积，带动更多群众在产业增值中共享红利，让下洼镇芝麻产业走得更远更好。”提及未来发展，李玉宝信心满满。
