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第4816期:第07版 本期出版日期:2023-11-10

学做小吃,残疾小伙凭手艺挺直腰杆

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张兵和他的小吃车

本报讯“无论面对再大困难,只要有坚定的信念和毅力,就一定能够创造美好的生活!”日前,在谈到郝沟村村民张兵的事迹时,汝州市蟒川镇党委委员、武装部部长李少斌这样说。

张兵是郝沟村的脱贫户,今年41岁。25岁那年,张兵遭遇车祸导致腰椎受伤,因此无法行走。但他坚信,只要身残志不残,就一定能够靠自己的力量养家糊口。

在刚刚可以拄着双拐行走后,张兵就靠搞运输为生。2020年,他又花费2800元学习了烤面筋、烤香肠、烤鸡柳等小吃技术。

技术学成后,张兵开始在村内售卖自己制作的小吃。他的小吃,因为味道鲜美、价格实惠,受到了村民的青睐。每逢节假日,他还会到硕平花海、九峰山等旅游景区售卖。

“上周六晚上,硕平花海举行了大型招商和演出活动,我在现场摆了摊,一晚上就卖了将近200元!”张兵说,他坚信,只要自己努力,总会找到生活的出路。

最近,张兵又有了新的想法,他正计划在市区租房子,流动售卖自己的小吃。他说:“其实我只是一个平凡人,我希望通过自己的经历和努力,鼓励更多人勇敢面对困难、积极向上生活。” (马鹏亮文/图)

  

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