本报讯（记者宋广军通讯员黄琨何炜刘冰）“豆丹（豆青虫）蛋白质含量比较高，营养丰富，比较受消费者欢迎，经济效益不错。豆丹一年可以养殖两茬，目前，今年的第二茬豆丹已经进入休眠期。”11月20日，在许昌市建安区艾庄乡袁庄村豆丹养殖基地网棚里，养殖户袁高钊正在用铁锨从青豆地里挖出几只已经进入休眠期的豆丹。
2018年，袁高钊在村内承包土地30亩，开始了种植青豆，养殖豆丹之路。2022年10月，他又承包了袁庄村产业扶贫基地的10座大棚，进一步扩大养殖规模。豆丹养殖从虫卵、成虫、入土、化蛹、羽化、再产卵，形成了一个循环。
袁高钊说，每年4月上旬，他开始种植第一茬青豆，5月中旬开始向青豆叶子上“挂虫卵”，一个月左右便可收获豆丹。7月开始种植第二茬青豆，45天后“挂虫卵”，9月中上旬就又可收获一轮豆丹。
目前，袁庄村豆丹养殖基地有9座网棚、10座冷棚，主要开展豆丹养殖、育卵、销售等业务，每亩豆丹产量在150斤左右，市场价每斤10元至40元。目前，袁高钊还带动当地群众从事豆丹养殖，拓宽增收渠道。
袁高钊说，他计划再扩建6座冷棚，扩大养殖面积的同时，积极发展豆丹深加工产业，带动更多的群众通过养殖豆丹走上致富路。
